Ege'den kopup gelmiş orijinal Sinkonta kabak yemeği! Sinkonta kabak tarifi...
Ege yöresinde sıklıkla yapılan yemeklerden biri Sinkonta kabak yemeğidir. Bu yemek bal kabağı ile yapılan çok lezzetli yiyecekler arasındadır. Peki Ege'den kopup gelmiş bu yemeğin tarifini ister miydiniz? İşte Sinkonta kabak yemeği tarifi...
Yayınlanma:
Güncellenme:
Bağlantıyı Kopyala
A+
A-
Balkabağı Sinkonta nerenin yemeği diye soracak olursanız bu yemek Ege Bölgesi'nde çok severek tüketilen yemeklerden biridir. Bazı insanlar bu yemeği yabancı olduğu için 'Sinkonta yemeği ne demek?' diye de soruyor olabilir. Bal kabağından yapılan bir yemektir ve bal kabağının sebze ve baharatlarla müthiş uyumunun bir kanıtıdır. Kabak Sinkonta yanına ne gider diye aklınıza geliyorsa aslında en iyi et yemeklerinin yanına yakışır. Ancak siz bu tarifi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. O halde tarifin detaylarına geçebiliriz. İşte çok lezzetli Sinkonta kabak yemeği tarifi...
SİNKONTA KABAK YEMEĞİ
MALZEMELER
- 750 gram bal kabağı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1/2 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
- Kabakları soyup orta kalınlıkta doğrayın. Sonrasında bir tencerede zeytinyağı dökerek 10 dakika kadar kavurun.
- Soğan ve sarımsakları iri şekilde doğrayıp üzerine ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Kalan tüm malzemeleri de ekleyip üzerine su ekleyerek pişirmeye bırakın.
- Dilerseniz üzerine yoğurtlu sos ile de servis edebilirsiniz.
Misafirler gelmeden hazır olacak! İşte 5 dakikada zeytinli ve pratik poğaça tarifi...Yemek Tarifleri
El açması börek hamuruna ne konulur? İşte çıtır çıtır olan patatesli parmak börek tarifi!Yemek Tarifleri
Değerli Aydinlik.com.tr okurları.
Aydinlik.com.tr ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Aydinlik.com.tr bunlardan sorumlu tutulamaz.
Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.