En kabarmayan hamur bile balon gibi kabarıyor! İşte kabarmayan hamuru çıldırtacak yöntemler

Hamur işlerinin lezzetinin ve dokusunun sırrı, kabarmayan hamurun doğru şekilde kabartılmasında yatıyor. Kabarmayan hamurlar sinir bozucu olabilir ve hamur işinizin lezzetini bozabilir. İşte en kabarmayan hamuru bile kabartan, hamuru çıldırtacak yöntemler...

Haşlanmış yumurta elinizden su gibi kayıp gidecek! En kolay haşlanmış yumurta soyma yöntemiHayatın İçinden

HAMUR KABARTMA YÖNTEMLERİ

1. MALZEMELERİN ORANI

Hamurun iyice kabarması için kullanacağınız malzemelerin oranına dikkat etmeniz gerekmektedir. Malzeme oranına dikkat edilmediğinde, hamur kabarmayabilir.

2. SABIRLI OLUN

Hamurun dilediğiniz gibi kabarması için zaman gerekir. Hamurunuza kabarabilmesi için gerekli zamanı tanıyın. Genellikle 20-30 dakika beklemek, hamurun kabarması için yeterlidir.

Bu çayları içenler migrene elveda diyor! Migreni bıçak gibi kesen çaylarHayatın İçinden

3. KULLANDIĞINIZ KABI DEĞİŞTİRİN

Hamurun dilediğiniz gibi kabarması için, daha geniş bir hamur kabı kullanmalısınız. Bu şekilde, hamurunuz daha fazla kabaracaktır.

4. HAMURU İYİCE YOĞURUN

İyice yoğurulan hamur, dilediğiniz gibi kabaracaktır. İyi bir şekilde yoğurmak, hamurunuzun hacmini artırmanıza yardımcı olacaktır.

5. HAMURU MAYALANDIRIN

Hamurun iyice kabarması için, kaliteli bir mayayla mayalandırmanız gerekir. Genellikle ılık bir ortam, hamurun daha hızlı kabarmasına yardımcı olur. Bunun için hamurunuzu sıcak bir yerde, örneğin fırında veya üzerine ılık bir örtü örterek mayalandırabilirsiniz.

Daha zeki olmak mümkün mü? Daha zeki olmak için 3 alışkanlıkHayatın İçinden