Enginar üreticinin yüzünü güldürdü

İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün "Enginar Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi" kapsamında Kandıra'da bulunan atıl durumdaki arazilerde geçen eylül ayında enginar demonstrasyon dikimi yapıldı.

Hibe olarak verilen enginar fideleriyle arazilerini ekonomiye kazandıran 10 çiftçi, bölgeye uyum sağlayan ürünün hasadına başladı. Kesimi yapıldıktan sonra temizlenerek Kocaeli'deki semt pazarlarında satışa sunulan enginarlar tüketiciden yüksek talep görüyor.

Kandıra Tarım ve Orman İlçe Müdürü Ercan Aydın, enginarın bölgeye uyum sağladığını, mayıs ayı itibarıyla başlayan hasadın yaz sonuna kadar süreceğini bildirdi. Aydın, enginarın çok bereketli bir bitki olduğunu vurgulayarak "Kandıra'da bir kökten 4 ila 7 enginar meyvesi alabiliyoruz. Bir üreticimiz yılda 4 binle 7 bin adet arası meyve alacak. Bu da üreticimize yıllık en az 30-35 bin lira civarı ek gelir sağlayacak." dedi.

ÇİFTÇİ MEMNUN

Projeden yararlanan üreticilerin ilk yılda elde edilen verimden memnun olduğunu dile getiren Aydın, şöyle devam etti: "Üreticilerimiz ürünü pazara sunmak için de emek harcıyorlar. Enginar hasadından, temizleyip tezgâha koymak da ayrı emek gerektiriyor. Hasatta makine kullanılmıyor, bıçakla kesiliyor. Temizlendikten sonra pazarda tezgâha konuluyor. Genelde pazarda satıyorlar. Sadece Kandıra değil, çevre ilçeler de talep ediyor."

Seyitaliler Mahallesi'nde enginar yetiştiren Adem Ayverdi de taleplere yetişemediklerini belirterek, "Hep sipariş var. Günde ortalama 500 tane satıyoruz. Ben yetiştiriyorum, çocuk satıyor. İş çok olunca işçi tutuyoruz. Seneye artırmayı düşünüyoruz, 2 dönüm daha ekmeyi düşünüyoruz. Gören komşular da fidesini istiyor." dedi.