Evde kalan ekmeklerle yapılıyor tadına bakan çıtır çıtır börek sanıyor! İşte bayat ekmek böreği tarifi...

En kolay kahvaltı tariflerini araştırıyor, sofranıza yeni bir tat getirmek istiyorsanız doğru adrestesiniz. Üstelik bu tarif ile bayat ekmekleri değerlendirmek için yeni bir seçeneğiniz de olacak. İddia ediyoruz hazırladığınız bu pratik kahvaltılığın tadına bakanlar onu ıspanaklı börekten ayıramayacak! İşte bayat ekmek böreği tarifi...

BAYAT EKMEKTEN YAPILAN TARİFLER

Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek bazen zor olabiliyor. Eğer siz de farklı bir tarif arayışındaysanız 15 dakikada kolayca bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Hem kolay hem son derece lezzetli hem de doyurucu olan bu tarif, kahvaltı sofranıza ekstra bir lezzet katacak.

BAYAT EKMEK BÖREĞİ İÇİN MALZEMELER

3 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
4 dal taze soğan
2 demet ıspanak
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 adet bayat ekmek(küp doğranmış)
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

BAYAT EKMEK BÖREĞİ NASIL YAPILIR?

1- Yağı bir tavada eritin ve yemeklik doğradığınız kuru soğanı karıştırarak güzelce kavurun.

2- Soğanlar pembeleştikten sonra 2 demet yıkanmış ve suyu süzülmüş ıspanağı ilave ederek kavurmaya devam edin.

3- 4 dal ince ince doğranan taze soğanı da harca ekleyip biraz daha pişirin. Ardından hazırladığınız harcı ocaktan alın.

4- Süt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın. İçine tuz ve karabiberi ilave edin.

5- Küp küp doğradığınız ekmeğin yarısını borcama alın ve üzerini hazırladığınız harçla kaplayın.

6- Ispanaklı harcın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

7- Kalan bayat ekmekleri de peynirlerin üzerine yayın ve kalan harcı üzerine dökün.

8- En son katı da rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyin.

9- Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 25 dakika boyunca pişirin.

İşte börek tadındaki kolay kahvaltılığınız hazır! Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun...