Fabrikalar üreticiyle masada
Enflasyon artmasın diye çiğ süt fiyatları baskılandı. Fabrikalar tedarik sıkıntısı yaşamaya başladı. Üretici Ulusal Süt Konseyi'ni devre dışı bıraktı
Çanakkale, Balıkesir ve Trakyalı süt üreticileri, çiğ süt fiyatlarını sahada belirlemeye başladı. Süt Birlikleri, kooperatifler ve fabrikalar, dün Balıkesir’de bir araya gelerek fiyat konusunda anlaşma sağladılar, fiyatın 9 lira 60 kuruş olduğu belirtiliyor. Önümüzdeki günlerde Konya’da da üretici birliklerinin toplantı yapması bekleniyor.
Bayramiç Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Arslan, “Kooperatif ve birlikler olarak artık beraber hareket etme kararı aldık, buna mecburduk.” dedi. Bayramiç’te 87 ton olan üretimin 33 tona düştüğünü belirten Arslan, “Et de para etmiyor. Her şeyi göze aldık çünkü bizim için önemli olan üretici. Üretici kalmazsa birlikler de kooperatifler de olmaz.” diye konuştu.
Ulusal Süt Konseyi (USK)’ni artık tanımadıklarını ifade eden Mehmet Arslan, şöyle konuştu: “USK, üreticinin yanında değil, toplantıya da katılmadık, bundan sonra görüşlerini de almayacağız. Dertlerimizi her gün anlattık, sorunlarımızı her gün anlattık, çözüm istedik ama bizim sesimizi duyan olmadı. Enflasyon düşecek, yem fiyatları düşecek dediler, bekledik olmadı.”
‘KAZANDIĞIMIZI MAZOTA VERİYORUZ’
Biga Süt Üreticiler Kooperatifi Başkanı Halil Kaya da “Artık sütümüzü açık artırma yöntemiyle satacağız. Çiğ süt fiyatını kooperatifler ve üretici belirleyecek artık. Şu anda firmalar da büyük sıkıntı içinde. Süt bulmakta zorlanıyorlar. 150 ton işleyen firmalar 80 tona kadar düştü. Üreticide süt yok çünkü. Birçok üretici işi bıraktı.” dedi.
Bigalı üreticiler, üretici fiyatlarına müdahale edilmemesine tepki göstererek yem sanayicisinin, süt sanayicisinin ve marketlerin artan maliyetleri fiyatlara yansıttığını ama üreticinin artan maliyetleri fiyatlara yansıtamadığını belirttiler.
Mazot ve gübre fiyatlarındaki artıştan da yakınan Kaya, “TMO’nun arpa ve mısır satmaya başlaması iyi ama mazota her gün zam geliyor. Kazandığımızı mazota veriyoruz. Yulaf, buğday, arpa, biçildi. Yeni ekimler başlayacak ama ne gübre var ne mazot.” diye konuştu.
USK, ÜRETİCİYİ PERİŞAN ETTİ
USK’nın çiğ süt fiyatlarını maliyetlerdeki artışa göre artırmaması ve aylardır üretici fiyatlarını baskılaması, sektörün krize girmesine neden olmuştu. 7.5 liradan süt satan üretici, bir çok bölgede işletmelerini kapatmak zorunda kaldı. Gıda Komitesi ise geçen hafta yapılan toplantıda sadece TMO’nun üreticiye arpa ve mısır satışına tekrar başlaması yönünde karar aldı. Üreticiye göre ise bu karar soruna köklü çözüm getirmiyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar da USK’yı talimatla yönlendiren Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın, hayvancılığı büyük bir krizin içerisine soktuğunu açıklamıştı. Bayraktar’ın verdiği bilgiye göre en az 1 milyon başa yakın damızlık anaç hayvan kesime gitti.