Fındıkta yeşil proje
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Giresun’da, AB’nin INNOFOOD Projesi ile kurulumu süren tesislerde incelemelerde bulundu.
Projeyle, katma değeri daha yüksek yiyecek ve içecek ürünleri geliştireceklerini belirten Varank, Giresun’daki Gıda Araştırma Test ve Analiz Merkezi’nin (GATAM) bu projenin bir parçası olduğunu ifade etti. Varank, “Bölgenin en büyük test ve analiz laboratuvarı şu anda kuruluyor. GATAM, yaklaşık 1000 metrekare kapalı alan üzerinde kurulu bir tesis. GATAM’da fındığın yanı sıra çay, süt ürünleri, sebze, meyve ve deniz ürünlerinin de test ve analizleri yapılacak.” dedi.
Fındık Kurutma Aracını da bu proje kapsamında Giresun Ticaret Borsası ile birlikte geliştirdiklerini anlatan Bakan Varank, “Fındık Kurutma Aracı, bölgenin en büyük ihracat ürünü olan fındığın en az kayıp ve en yüksek kaliteyle kurutulmasını sağlıyor. 6 saatte yaklaşık 2 ton fındık kurutma kapasitesine sahip. Bu aracın özelliği, güneş panelleriyle, elektrikli bir şekilde yani yeşil, çevreye saygılı bir şekilde fındığı kurutması. GATAM ve kurutma aracına AB ile birlikte yaklaşık 9 buçuk milyon avro destek verdik.” diye konuştu.
Bir de lisanslı depo kurduklarını söyleyen Varank şu bilgiyi verdi: “Burası da Türkiye’nin ilk ve tek lisanslı fındık deposu. Buraya ürününüzü koyduğunuzda bankadan uygun kredi kullanabiliyorsunuz. Ürünün karşılığında aldığınız belgeyle ticaret yapabiliyorsunuz. Bu tesisin çatısı da güneş panelleriyle dolu.”
