Gün içinde çay ve kahve içenler dikkat! Bu araştırma sizi çok şaşırtacak
Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecekler arasında kahve ve çay geliyor. Peki çay ve kahve tüketiminin fazlası gerçekten zararlı mı? Ancak çay ve kahveyle ilgili yapılan yeni araştırmada çıkan sonuç çay ve kahve tiryakilerini mutlu etti. İşte o araştırmanın ayrıntıları...
Doğukan Şahin
Editor
Çinli ve İsveçli araştırmacılar, İngiltere Biobank verilerini incelediği çalışma, çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığına iyi geldiğini ortaya koydu. Araştırmaya göre bilim insanlarının yaptığı çalışmada düzenli olarak çay ve kahve tüketenler de bazı hastalıkların görülme sıklığı azalıyor. Araştırma, düzenli olarak kahve ve çay tüketen kişilerde hipertansiyon, felç, diyabet ve koroner kalp hastalığı gibi kardiyometabolik rahatsızlıkların gelişme riskinin düştüğü ortaya koyuyor.
Çalışmaya katılan ve her gün orta düzeyde kafein tüketen (yaklaşık üç veya daha fazla fincan kahve veya beş veya daha fazla fincan çay) katılımcıların, ilerleyen yıllarda iki veya daha fazla kardiyometabolik hastalığa yakalanma risklerinin yüzde 40'tan fazla daha düşük olduğu görüldü.
Çalışmaya katılan kişilerin sağlık verileri 11 yıl boyunca takip edildi. Katılımcılar, hiç tüketmeyenlere göre daha iyi kardiyovasküler sağlık sonuçları elde etti. Buna göre kan testleri kafein içecekleri ile düşük kolesterol ve iyileşmiş insülin direnci belirtileri arasında bir ilişki olduğunu ortaya koydu.
Çalışma The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism dergisinde yayımlandı.
4 ayrı şehirde kahve festivali gerçekleştirilecek!Kültür Sanat
