Hepsi fenomen oldu! İşte 2024'ün en trend yemek tarifleri

2025'e sayılı günler kala, 2024 yılında viral olan tüm yemek tarifleri yeniden gündem oldu. Sosyal medya platformlarında neredeyse çoğu kullanıcının denediği ve milyonlarca kez izlenen bu tarifler, 2024'ün en trend yemek tarifleri olarak hafızalardaki yerini aldı. Peki, 2024'te neler yedik? 2024'te hangi tarifler en çok denendi? İşte yanıtı...

1. DUBAİ ÇİKOLATASI

Listenin bir numarasında elbette Dubai çikolatası yer alıyor. Bu tarif öyle bir viral oldu ki tüm dünyayı kasıp kavururken ülkemizde de herkes tarafından denendi. Kimileri Dubai çikolatasını evinde yapmayı tercih ederken kimileri de markaların çıkardığı hazır ürünleri denemeyi tercih etti. Ama sosyal medyada içerik üreten herkes 2024'te bir kez de olsa Dubai çikolatasını denedi.

2. SALATALIK SALATASI

TikTok fenomeni Logan Moffit'in başlattığı salatalık akımı da kısa zamanda tüm dünyada viral olan tarifler arasındaki yerini aldı. İnce ince doğranan salatalıkların farklı soslar ve baharatlarla lezzetlendirilmesinden oluşan bu basit tarif, herkes tarafından denendi.

3. TAJİN BAHARATI

Meksika mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan tajin, bu sene dünya çapındaki ününü artırdı. Limon ve kırmızı biberden oluşan bu baharat karışımı, fenomenler tarafından farklı tariflere eklenerek kullanıldı. Özellikle atıştırmalıklar, meyve tabakları ve içecekler 2024'te tajin baharatından nasibini aldı. Acı ve asidik bir tada sahip olan tajin baharatı, deneyenler tarafından beğenildi.

4. TURŞU SUYU

Geleneksel turşu suyu, 2024 yılında bir anda TikTok'ta bir fenomen haline geldi. Yapılan yaratıcı pek çok tarifin içinde turşu suyu kullanıldı. Kimileri turşu suyunu kola ile karıştırdı kimileri patlamış mısırı batırarak yemeyi tercih etti.

5. DEV TURŞUDAN SANDVİÇLER

Amerika'daki dev turşular bu sene ülkemizde de popüler oldu. Özellikle büyük ebatlı salatalık turşusunun içine peynir salam gibi malzemelerle hazırlanan sandviçler sosyal medyayı salladı.

6. DOLGULU JALEPENO TURŞUSU

Peynir dolgulu jalepeno turşusu da bu yılın en çok denenen lezzetleri arasındaki yerini aldı. Özellikle TikTok ve Instagram'da tüm fenomenler hem hazır hem de ev yapımı peynir dolgulu jalepeno turşusunun tadına baktı.

7. MOCHI

Japon pirinç keki olarak da bilenen mochi bu sene Türkiye'de en çok denenen tatlı atıştrmalıklardan biri oldu. Özellikle zincir marketlerde satılan mochiler yaz aylarında kapış kapış alındı ve tüketildi.

8. HAŞLANMIŞ YUMURTADAN SUPANGLE

Ünlü bir şef tarafından yapılan haşlanmış yumurtadan supangle de 2024 yılında en çok denenen tariflerden biri oldu. 2 adet haşlanmış yumurta, kakao ve şeker ile hazırlanan bu tarifin tadına bakanlar lezzetinin supangleden farklı olmadığını söyledi.