Her evin olmazsa olmazları! Hafıza uçuran 2 baharat önerisi
Genç yaşlı demeden hafızamıza saldıran rahatsızlıklarla savaşan, hafızayı uçuran ve her mutfakta bulunan 2 önemli baharatın faydalarını sizin için derledik.
Çisem Arslan
Editor
Hafıza ve bellek hastalıkları, günümüzde en sık karşılaşılan rahatsızlıklardandır. Genç yaşlı demeden hafızaya saldıran bu rahatsızlıklarla savaşmanın en kolay kolu aslında mutfağımızda saklanıyor. İşte uzman doktorlardan hafıza uçuran 2 baharat önerisi...
HAFIZA UÇURAN 2 BAHARAT ÖNERİSİ
1. ZERDEÇAL
Osman Müftüoğlu'nun belirttiğine göre, zerdeçal sadece Alzheimer’ı engellemekle kalmıyor, her türlü “bunama” sorununu geciktirebiliyor. Zerdeçalın bellek ilişkilerini araştıran merkezlerin başında ABD’deki UCLA Tıp Fakültesi’nin nöroloji departmanı var. Onlar bu konunun referans araştırma merkezlerinden biri ve “zerdeçalın belleği korumadaki etkinliği oldukça güçlü” olduğunu söylüyorlar.
2. SAFRAN
Safran, antioksidan bakımından oldukça zengindir. Safran, yaşa bağlı olarak meydana gelen zihinsel bozukluklara karşı faydalıdır. Ayrıca hafıza kaybına da iyi gelir.
