Herkes evinde içiyor ama hakkındaki gerçeği kimse bilmiyor! O içecek aslında alkollü! Peki içmek caiz mi?
Her gün evlerimizde tükettiğimiz o içeceğin içinde aslında alkol bulunuyor. Peki, 'en eski bira' olarak tanımlanan o içeceği içmek caiz mi? Diyanet İşleri Başkanlığı Alo Fetva Hattı'nı arayarak bu sorunun yanıtını sizler için öğrendik...
Neşe Oktay
Editor
Özellikle kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan boza ile ilgili bu gerçeği çok az kişi biliyor. Buğday, arpa, darı, mısır ve bulgur gibi çeşitli tahılların fermente edilmesiyle yapılan boza, aslında alkollü bir içecek. Peki, İslamiyet'e göre boza içmek helal mi haram mı? Boza içmek caiz mi? Müslümanlar tarafından çok merak edilen bu sorunun yanıtını Diyanet İşleri Başkanlığı Alo Fetva Hattı'nı arayarak öğrendik.
BOZA ALKOLLÜ İÇECEK Mİ?
Boza ile bira, ürün özellikler ve hazırlanma şekilleri bakımından her ne kadar farklı olsa da özünde boze en eski bira türü olarak kabul ediliyor. Yapılan bilimsel araştırmalarda alkol fermantasyonunun meydana geliyor olması ve etil alkol oranının düşük olması bozayı biradan ayırıyor. Bozanın içinde maksimumum yüzde 2 alkol bulunuyor.
BOZA İÇMEK CAİZ Mİ?
Peki boza içmek günah mı? İslamiyet'te boza helal mi yoksa haram mı? Diyanet Fetva Hattı'ndan alınan bilgilere göre boza bekledikçe alkol oranı artan bir içecek. Bu özelliği bakımından kefire benzetiliyor. İçeriğindeki yüzde 2'lik alkolün ise bazı meyvelerde dahi olduğu belirtiliyor.
BOZA İÇMENİN CAİZ OLMASI İÇİN BÖYLE TÜKETİLMESİ GEREKİYOR
Öte yandan boza, beklediğinde ve ekşime meydana geldiğinde mahiyeti değişiyor. Çünkü fermantasyon süreci devam ediyor ve alkol oranı artıyor. Dolayısıyla bekleyen bozayı içmek İslamiyet'e göre haram deniliyor. Sonuç olarak bozayı tazeyken tüketmek helal yani caiz sayılıyor.
