09 Ekim 2024 Çarşamba
İstanbul 17°
  • İçel
  • Şırnak
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Şanlıurfa
  • Çorum
  • İstanbul
  • İzmir
  • Ağrı
  • Adıyaman
  • Adana
  • Afyon
  • Aksaray
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Ardahan
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bartın
  • Batman
  • Bayburt
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Düzce
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gümüşhane
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Hakkari
  • Hatay
  • Iğdır
  • Isparta
  • Kırşehir
  • Kırıkkale
  • Kırklareli
  • Kütahya
  • Karabük
  • Karaman
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kilis
  • Kmaraş
  • Kocaeli
  • Konya
  • Malatya
  • Manisa
  • Mardin
  • Muş
  • Muğla
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Osmaniye
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Uşak
  • Van
  • Yalova
  • Yozgat
  • Zonguldak

Kahramanmaraş Amerika'ya rakip oldu! Türkiye'nin tescilli ürünü tonlarca ihraç ediliyor...

Amerika'nın 'Chandler' cevizine rakip olan 'Maraş-18' cevizinde hasat dönemi başladı. 10 bin tonu ihraç edilen cevizde bu yıl da üreticinin beklentisi büyük. İşte Türkiye'nin tescilli cevizi Maraş-18 hakkında merak edilenler...

Kahramanmaraş Amerika'ya rakip oldu! Türkiye'nin tescilli ürünü tonlarca ihraç ediliyor...

Türkiye'de tarımsal üretimde 27'inci sırada yer alan Kahramanmaraş'ta arazi yüksekliği arttıkça tarımsal çeşitlilik belirgin şekilde göze çarpıyor. Çağlayancerit ilçesinin yanı sıra Pazarcık, Elbistan, Ekinözü ve Dulkadiroğlu ilçelerinde üretilen ceviz bölgenin en önemli geçim kaynakları arasında yer alıyor.

10 BİN TONU İHRAÇ EDİLİYOR

Kahramanmaraş Amerika'ya rakip oldu! Türkiye'nin tescilli ürünü tonlarca ihraç ediliyor... - Resim : 1

Hasat dönemi başlanılan cevizde bu yıl 20 bin ton rekolte bekleniyor. 10 bin tonu ihraç edilen ceviz il geneli ortalama 50 bin dekar alanda üretiliyor. Yıllık ortalama 20 bin ton rekolte elde edilen ve Amerika'nın 'Chandler' cevizine rakip olan Maraş-18 cevizi, İran, Irak, Rusya ve Suudi Arabistan'a ihraç ediliyor.

Üretimde modern tekniğe geçen çiftçiler klasik yöntemlerin yanı sıra ceviz çırpma ve soyma makineleriyle kombineli hasat yapıyor. İlçe kırsallarında hasadı yapılan cevizler ise çuvallarla şehir merkezine getirilerek pazarda tüketicinin beğenisine sunuluyor.

TÜRKİYE'NİN TESCİLLİ CEVİZİ

Kahramanmaraş Amerika'ya rakip oldu! Türkiye'nin tescilli ürünü tonlarca ihraç ediliyor... - Resim : 2

Ceviz üreticisi Kadir Öztürk, "Maraş-18 Türkiye'de tescilli cevizdir. Hasat edilen ürünü kışlık kuruyemiş olarak kullanıyoruz. Ayrıca cevizden sucuk, muska gibi ürünler de elde edilip kış boyu tüketiliyor" dedi.

Üretici Mehmet Ali Tekin ise, "Biz ceviz üretiyoruz ve satıyoruz. 16 kilogram cevizi 3 bin liradan satıyorum. Kalp doktorudur. Özellikle bal ve cevizi karıştırıp yiyenlerin kalbine de iyi geliyor" diye konuştu.

MARAŞ- 18 CEVİZİ FAYDALARI NELER?

Maraş 18 cevizi, zengin besin içeriğiyle sadece lezzet sunmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası sağlar. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olması, kalp sağlığını destekler ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Antioksidan içeriği ise bağışıklık sistemini güçlendirmeye katkıda bulunur.

Kaynak: İHA
Kahramanmaraş