Kışı rahat geçirtecek buzluk türlü tarifi! Türlü nasıl muhafaza edilir?
Kışın gelmesiyle birlikte birçok meyve, sebze hatta hazırladığımız yemekler buzlukta yerini almaya başladı. Bugün ise buzlukta türlü yemeğinin nasıl muhafaza edileceğini anlatmaya çalıştık. İşte kışı rahat geçirtecek buzluk türlü tarifi!
Yayınlanma:
Güncellenme:
Bağlantıyı Kopyala
A+
A-
Kışın yaklaşmasıyla birlikte dolabımızdaki yemekleri, sebzeleri, meyveleri yavaştan buzluğa çekmeye başladık. Buzlukta hem uzun süre muhafaza edilebiliyor hem de istediğiniz zaman çıkarıp zahmetsizce yiyebiliyorsunuz. Üstelik yeni yapılmış gibi taze kalıyor. Yemek yapmaya vaktiniz yoksa, canınız o gün yemek yapmak istemediyse veya aceleniz varsa buzluktan yiyecek bir şeyler çıkarmak gerçekten hayat kurtarıyor. Bugün ise sizlere türlü yemeğinin buzlukta nasıl muhafaza edileceğini anlatmaya çalışacağız. Türlü yemeği de çok lezzetli bir yemektir. Bu yöntemle aynı lezzetini korumaya da devam eder. O halde yapılışına geçebiliriz. İşte kışı rahat geçirtecek buzluk türlü tarifi!
TÜRLÜ NASIL MUHAFAZA EDİLİR?
GEREKLİ MALZEMELER
- 1 kilo taze fasulye
- 1 kilo patlıcan
- 4-5 adet domates
YAPILIŞI
- Fasulyeleri yıkayıp 2 ya da 3 parçaya bölün ve bir tencerede rengi değişene kadar kavurun.
- Kavurduktan sonra soğumaya bırakın.
- Patlıcanları küp küp doğrayın ve tuzlu suda 20 dakika bekletin.
- Beklettikten sonra fasulyeler gibi patlıcanları da kavurun.
- Sonrasında fasulyelerin üzerine patlıcanları ekleyin.
- Hepsinin üzerine domatesleri de küp küp doğrayın.
- Kilitli buzdolabı poşetlerine birer yemeklik şeklinde ayırın ve buzluğa!
Kuru türlü yemeği nasıl yapılır?Yemek Tarifleri
Kahvaltılık cevizli acı sos nasıl yapılır?Yemek Tarifleri
