Kışlık domates nasıl yapılır? Kışlık domates kavanozda mı poşette mi yapılmalı?
Domates, her hali güzel olan yemeklerde kullanılan eşsiz bir sebzedir. Kahvaltıda kendisini yeriz, yemeklerde sosunu kullanırız, dolmasını hazırlarız, salçasını yaparız hatta kış için hazırlayıp dondurucuya atarız. Bugün sizlere kışlık domates nasıl yapılır onu aktaracağız.

Domatesin faydaları saymakla bitmez. Domates her yemeğe yakışan ve birçok farklı çeşitte kullanılabilecek nadir sebzelerden biridir. Domatesin girdiği yemekler lezzet kazanır. Genellikle herkesin çok severek tükettiği sebze olan domates, birçok farklı şekilde değerlendirilebilir. Dilerseniz salça yapabilirsiniz, dilerseniz doğal ketçap yapabilirsiniz, dilerseniz yemeklerde kullanabilirsiniz. Biz ise bugün kışlık domates nasıl yapılır onu aktaracağız. Kışlık domates kavanozda mı poşette mi yapılmalı? İşte kışlık domates hakkında tüm merak ettiklerinizin cevabı!
KIŞLIK DOMATES NASIL YAPILIR?
- Öncelikle domatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyun.
- Daha sonra domatesleri küp şeklinde doğrayın.
- Domatesleri büyük bir tencereye alın.
- Tencerenin içine bir miktar sıvıyağ, şeker ve tuz ekleyin. (Kullandığınız domates yoğunluğuna göre miktarlar değişebilir. 1 kilo domates için 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz ayarlayabilirsiniz.)
- Malzemeleri ekledikten sonra önce yüksek ateşte sonra ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Isıya dayanıklı cam kavanozlar seçip kaynar suda temizlenmesini sağlayın.
- Domatesler yeterince kaynadıktan sonra kavanozlara eşit bir şekilde paylaştırın.
- Dilerseniz pişme aşamasından sonra domatesleri blenderdan da geçirebilirsiniz.
- Son olarak da kavanozu ters çevirip soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra buzdolabına koymanıza gerek kalmadan dışarıda oda sıcaklığında ağzı kapalı muhafaza edebilirsiniz.
KIŞLIK DOMATES KAVANOZDA MI POŞETTE Mİ YAPILMALI?
Bu sorunun cevabı elbette kişiye göre değişecektir. Ancak kavanozda yaptığınız kışlık domatesleri daha uzun vadede kullanacağınızı hatırlatmak isteriz. Buzdolabı poşetine konularak (pişirmeden ya da pişirip soğuduktan sonra) da kışlık domateslerinizi buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Ancak dediğimiz gibi bu kavanoz yöntemine göre daha kısa vadeli bir çözüm olacaktır. Bir kere yapıp 9-12 ay kadar bekletmek istiyorsanız cam bir kavanozda kışlık domates hazırlamanız daha faydalı olacaktır.
Değerli Aydinlik.com.tr okurları.
Aydinlik.com.tr ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Aydinlik.com.tr bunlardan sorumlu tutulamaz.
Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.