Lavanta kokulu topraklar

Edirne Valiliği himayesinde, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün bahçelerinde, 11-15 Haziran arasında bu yıl dördüncüsü düzenlenen “Lavanta Tarla Günleri” renkli görüntülere sahne oldu. Sanatçı, sporcu, tarım araştırmacısı ve gazetecilerin de katıldığı etkinliklerde ziyaretçiler bol bol fotoğraf çektirdiler, hasada yardım ettiler, yoga yaptılar, konser, gösteri ve söyleşileri izlediler, atölyelerdeki lavanta işleme çalışmalarına katıldılar.

Lavantanın ekimiyle birlikte ekonomik değerinin geliştiğini belirten Vali Ekrem Canalp şöyle konuştu: “Üreticilerin de profesyonel şirketlerin de lavantaya ilgisi artıyor. Lavanta, kıymetli bitki, yağı ekonomik değer, özellikle tıbbi aromatik amaçlı kullanılıyor. Ayrıca yoğun ekildiği yerlerde bal üretimine katkı sağlıyor. Lavanta balının kilosu 25 ila 150 Avro arasında alıcı buluyor. Çiçeği zaten görsel şölen, kadınların çok ilgisini çekiyor. Trakya’da toplam 2660 dekar alanda lavanta ekimi yapılıyor.”

Lavantalar üretici kadınlar için gelir kapısı… Kurutulmuş lavanta çiçekleri ve yünden eğirdikleri iplerden el emeği tasarımlar, taç, bileklik, süs bebek, şemsiye vb hediyelikler üreten kadınlar etkinlikler boyunca stant açarak hem tanıtım hem satış yaptılar.