Osmanlı padişahları sefere çıkacakları sabah içiyordu! Sabahları çorba içmenin mucizevi faydaları

Soğuk kış günlerinde hem içimizi ısıtan hem de bağışıklığımızı güçlendiren çorba, kahvaltıda tüketildiğinde çok daha faydalı oluyor. Özellikle sebze ağırlıklı çorbaların karışık ve şeker ağırlıklı kahvaltı sofralarından çok daha besleyici ve sağlıklı olduğunu vurgulayan Şef Pelin Bozkurt Bilgiç, kahvaltıda çorba içmenin faydalarını okuyuculara sundu. İşte güne sıcak bir çorbayla başlamanın vücudumuzdaki 8 etkisi.

1. SİNDİRİM SÜRESİNİ DENGELER

Yüksek lif oranına sahip gıdalar tokluk süremizi de uzatır. Ancak bu esnada sindirim süremiz de uzamış olur. Çorba vücudumuzu yormadan sindirimin yapılmasını sağlar.

2. İŞTAHIMIZI KONTROL ETMEMİZİ SAĞLAR

Çorba, midemizde daha fazla yer kapladığı için tokluk hissi sağlar. Ardından çabucak acıkmamıza engel olur.

3. BESİN DEĞERİ YÜKSEKTİR

Özellikle sebze ağırlıklı çorbalar sabah için mükemmel bir seçimdir. Çorbanıza ekleyeceğiniz baharatlar ve dereotu ya da maydanoz gibi yeşilliklerle besin değerini daha da yükseltebilirsiniz.

4. SIVI ALIMINA YARDIMCI OLUR

Çorbaların su içeriği yüksek olduğu için özellikle sıcak yaz günlerinde sıvı alımınızı artırır.

5. ISINMAYI KOLAYLAŞTIRIR

Vücut sıcaklığını içeriden dışarıya doğru yükseltmek için en iyi yöntem çorba içmektir. Güne sıcak bir kâse çorbayla başlayarak soğuk kış günlerinde rahatlıkla ısınabilirsiniz.

6. VÜCUT NEMİNİ DENGELER

Çorbada bulunan mineraller vücut nemini koruyarak daha uzun süre nemli kalmasını sağlar.

7. ZAMANDAN TASARRUF SAĞLAR

Karışık bir kahvaltı masası hazırlamaktansa bir kâse çorba hazırlamak çok daha kolay ve hızlıdır. Aynı zamanda masada uzun süre vakit geçirmenizin de önüne geçecektir.

Bonus: Daha mutlu bir gün geçirmenizi sağlar
Sıcacık bir kâse çorba günü daha enerjik ve mutlu geçirmemiz için harika bir başlangıç. Şimdiden herkese afiyet olsun!