Sabahları kahve içmeden uyanamayanlar dikkat! Uyanır uyanmaz içmek büyük risk! Uyanır uyanmaz hemen bir sabah kahvesi içmeyin; işte nedeni...
Bu yazıyı okuduğunuzda, sabah kahvenizi içmeden biraz beklemek isteyebilirsiniz. Uzmanlar, sabah uyanır uyanmaz içilen kahve hakkında önemli uyarılarda bulunuyor. Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalara göre sabah uyanır uyanmaz içilen kahvenin riskleri saymakla bitmiyor.
Doğan Özkan
Editor
Birçok kişi güne bir fincan kahveyle başlamaktan hoşlanıyor. Hatta bazıları, kahve içmeden kendilerine gelemediğini söylüyor. Ancak uzmanlar, ilk fincanı içmeden önce bir süre beklemek gerektiği görüşünde.
IFL Science’ın yazarlarından Laura Simmons, önceki araştırmalara dayanarak yazdığı bir yazıda, sabah ilk iş kahve içmenin olası risklerini aktardı.
SU KAYBI RİSKİ
Öne çıkan ilk risk, su kaybı. Araştırmalar, kafeinin idrar söktürücü etkisi olduğunu gösteriyor. Diğer bir deyişle kahve tüketimi daha fazla idrara çıkmaya neden oluyor. Bu yüzden uzmanlar, sabah kahve içmeden önce bir bardak suyla başlamanın daha iyi olabileceği görüşünde.
ABD’deki Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü Farren Allen, vücudun ihtiyacı olan suyu almasının “birçok beyin ve beden işlevi için önemli olduğunu” söylüyor. Allen, “Sabah uyandığınızda vücudunuz susuz kalmış olur” diyor.
Ayrıca, taze bir kahve demlemek rahatlatıcı ve sakinleştirici bir ritüel olarak hayatımızda ihtiyaç duyduğumuz bir eksiği giderebilir. Yakın zamanda yapılan bir araştırmada sadece kahve aromasının bile diş tedavisi gören hastalarda stres giderici etkisi olduğu ortaya çıktı. Ayrıca kahvenin Alzheimer ve tip 2 diyabet gibi hastalıklara karşı koruyucu olabileceğini gösteren bazı kanıtlar da bulunuyor ve bunlar kesinlikle daha fazla araştırma yapılmasını gerektirecek kadar yeterli.
Ancak tüm bunlara rağmen kahveden kaçınması gereken bazı insanlar var. Örneğin hamilelik sırasında aşırı kafein tüketimi sağlık uzmanları tarafından önerilmiyor. İrritabl bağırsak sendromu veya gastroözofageal reflü hastalığı gibi sindirim sorunları olan bazı kişiler, kahveden uzak durduklarında semptomlarının yönetilmesinin daha kolay olduğunu görebilirler ancak yine de bu alanda henüz kesinlik gösteren araştırmalar bulunmuyor ve bunlar en azından kısmen kişisel tercihe bağlı olabilir.
SABAH KAHVESİNİN KÖTÜ YANLARI
Günün ilk kahvesinin kötü bir ün kazanmasının en büyük faktörlerinden biri hidrasyondur. Kafeinin idrar söktürücü etkisi vardır, yani daha fazla idrara çıkmanıza neden olur. Kahvedeki su günlük sıvı alımınıza katkıda bulunur, bu nedenle kahvenin, özellikle de kahve içmeye çok alışkın olan kişilerde “su kaybına yol açtığını” söylemek doğru değildir. Ancak, sade su, susuz kalmaktan kaçınmanın tartışmasız en iyi yoludur. Günde iki litre gibi kritik bir hedefe ulaşma konusunda endişelenmenize gerek olmasa da, sabah kahve içmeden önce güne bir bardak su ile başlamak o kadar da kötü bir fikir olmayabilir.
