Şeker kullanmadan bal kabağı tatlısı nasıl yapılır?
Bal kabağını bu mevsimlerde pişirip yemek güzel bir alternatif olabilir. Özellikle de bol tahinli, bol cevizli bir kabak tatlısının yerini hiçbir şey tutamaz. Kabak tatlısını şeker kullanmadan yapabileceğinizi de biliyor muydunuz? Şeker kullanmadan bal kabağı tatlısı nasıl yapılır? İşte tarifi!
Yayınlanma:
Güncellenme:
Bağlantıyı Kopyala

A+
A-
Bal kabağının faydaları saymakla bitmez. Özellikle de kış mevsimine bal kabağı tatlısı çok yakışıyor. Yumuşacık bal kabakları, bol tahin ve bol cevizle servis etmek kadar güzeli yok. Peki kabak tatlısını şekersiz de yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Hem şeker kullanmış gibi lezzetinde hiçbir farklılık olmuyor hem de daha sağlıklı bir alternatif oluyor. Kullanacağınız miktarları siz kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Şeker kullanmadan bal kabağı tatlısı nasıl yapılır? İşte tarifi!
ŞEKER KULLANMADAN BAL KABAĞI TATLISI NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
- 500 gram bal kabağı, kabukları soyulmuş ve doğranmış
- 2 yemek kaşığı bal (veya alternatif olarak akçaağaç şurubu veya hindistancevizi şekeri kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
- Öncelikle bal kabağını soyun ve doğrayın. Daha sonra bu doğranmış bal kabağını buharda veya suda yumuşayana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 15-20 dakika sürebilir.
- Pişmiş bal kabağını bir püre haline getirin. Bu işlemi bir çatal veya patates ezici kullanarak yapabilirsiniz.
- Püre haline getirilmiş bal kabağına bal (veya alternatif tatlandırıcı), tarçın ve vanilya özütünü ekleyin.
- Eğer isterseniz bu aşamada ceviz içini ekleyebilirsiniz. Cevizler tatlıya bir lezzet katacaktır.
- Malzemeler iyice karıştıktan sonra, tatlı karışımını kaselere veya servis kaplarına paylaştırın.
- Tatlıyı buzdolabında bir süre soğutun. Soğuyunca servis edebilirsiniz.
Değerli Aydinlik.com.tr okurları.
Aydinlik.com.tr ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Aydinlik.com.tr bunlardan sorumlu tutulamaz.
Aydinlik.com.tr yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.