Sonbahar hastalıklarından korunun! Antibiyotikleri çöpe attıracak sarımsak sütü tarifi

Eylül ayının gelmesi ile sonbahara resmen giriş yaptık. Özellikle okulların da açılmasıyla birlikte enfeksiyon hastalıkları her sene olduğu gibi bir anda artış gösterecek. Bugün sizlere vereceğimiz sarımsak sütü tarifi  sayesinde ise tüm antibiyotikleri çöpe atıp kendinizi ve sevdiklerinizi gribal enfeksiyonlardan bu doğal yöntemle koruyabilirsiniz. Elbette sarımsak sütü mucizesinin faydaları yalnızca bununla da sınırlı değil. İşte karşınızda sarımsak sütünün faydaları ve tarifi...

SARIMSAK SÜTÜNÜN FAYDALARI

Sarımsak sütü, başka bir ifadeyle sarımsaklı sütün faydaları saymakla bitmiyor. İşte çok merak edilen sarımsak sütünün faydaları...

• Sarımsak sütü, içindeki sarımsak, süt ve baldan aldığı güçle öksürük krizlerine çözüm oluyor.
• Bu etkisiyle boğaz ağrısına iyi geldiği de söyleniyor.
• Kolesterolün dengelenmesine, özellikle yüksek kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.
• Sarımsaklı süt, düzenli tüketildiğinde kalp ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkilerde bulunuyor.
• Eklem ağrısı çekenlerin de bu ağrılarını hafifletiyor.
• Son olarak yorgunluk ve uykusuzluğa iyi geldiği de biliniyor. Bu etkisinden faydalanabilmek için özellikle uyumadan
• 2-3 saat kadar önce içilmesinin daha rahat ve kaliteli bir uyku sağlayacağı söyleniyor, aklınızda bulunsun.

FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEYEN SARIMSAK SÜTÜ TARİFİ

Sarımsak sütü, doğrudan sarımsaktan elde edilen bir süt değil. Sarımsak sütü tarifi aslında sarımsak ve sütün ana malzemelerini oluşturduğu bir karışım. Çünkü bu tarifin içinde sarımsa ve sütün dışında bal ve su da bulunuyor. Ancak bu özel tarif adını ana malzemeleri olan sarımsak ve sütten aldığı için "sarımsak sütü" ya da "sarımsaklı süt" olarak biliniyor. İşte sarımsak sütü tarifi...

SARIMSAK SÜTÜ İÇİN MALZEMELER

• 2 su bardağı süt
• 10 diş sarımsak
• 1 su bardağı su
• Bal (1 su bardağına 1 yemek kaşığı kadar)

*Malzeme miktarlarını bu sütü tüketecek kişi sayısına göre aynı oranda artırıp azaltabilirsiniz.

SARIMSAK SÜTÜ NASIL YAPILIR?

1) Sarımsakların kabuklarını soyun ve yıkayın. Ardından iri iri doğrayın. Eğer aroması daha az olsun istiyorsanız her bir dişin üzerine bıçakla hafifçe vurun ve çatlamasını sağlayın. Sonrasında ise sarımsakları doğramadan kullanın. Böylelikle sarımsak aroması süte daha az geçecektir.

2) Bir tencere süte, suyu ve sarımsakları ekleyin. Ardından tencereyi ocağa alın.

3) Orta ateşte sürekli karıştırdığınız karışımı kaynamaya bırakın. 

4) Süt güzelce kaynadıktan sonra karışımı ocaktan alın ve bir süzgeçten geçirerek içinde kalan sarımsakları ayırın.

5) Karışımın iyice ılımasına dikkat edin. Ardından su bardaklarına aktarın ve içine balı ilave edip karıştırın. 

Şifa kaynağı sarımsak sütünü yapmak işte bu kadar kolay. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun!

Kaynak: yemek.com