‘Sütü devlet alsın’

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatının 1 Ekim itibarıyla üreticinin eline litre başına net 7,50 lira geçecek şekilde belirlenmesine karar vermişti. Konsey, çiğ süt fiyatında değişime gitmedi. Destekleme primi artmadı, litre başına 20 kuruş olarak kaldı. Alınan karara göre, soğutma bedelini ve masrafları sanayici ödeyecek. Zarar eden süt üreticisi, litre başına en az 9- 9,5 lira fiyat istiyordu.

Fiyatlardaki önemli artışa rağmen çok sayıda ineğin kesime gönderilmesinden ders çıkarılmadığının görüldüğünü belirten Bayramiç Ziraat Odası başkanı İsmail Pehlivan, “Yem ürün dengesi sağlanmadıkça süt inekçiliği her geçen gün ülkemizde daralacaktır. Ulusal Süt Konseyi’nin açıklamaları, hayvancılık yapana ‘sen bu işi bırak, yapma’ der gibi bir karardır. Mutlaka gözden geçirilmesi şarttır.” ifadelerini kullandı.

‘AHIRLAR BOŞALIYOR’

Çiğ süt fiyatının sabit tutulmasına karşın piyasada süt ve süt ürünü fiyatlarının katlanarak arttığına dikkat çeken Pehlivan, “Tavsiye kararı üreticiyi koruyan değil, üreticinin önünü kesen bir karara dönüşmüştür. Kırsalda, çok sayıda boşalan ahıra yenileri eklenecektir. Girdi maliyetleri düşürülmeden hayvancılığın sürdürülebilirliği giderek zorlaşmaktadır. Süt fiyatlarının düşük tutulması besiciye büyük bir darbe olmuştur. Sanayici, kazancından taviz vermezken yem fiyatlarının yanında ahır giderleri de sürekli artmakta ve tüm fedakârlık hayvancılık yapandan beklenerek resmen ‘sen bu işi bırak’ denmektedir. Alınan kararlar, sanayicinin lehine adımlar atmaktan besici ve üreticinin yanında durma yönünde değişim göstermelidir.” dedi.

‘PRİM DESTEĞİ ARTSIN’

Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Pehlivan, litre başına 20 kuruş olan süt prim desteğinin en az 1 liraya yükseltilmesi çağrısında bulundu. Prim desteğinin artırılmasının üreticilerin eline geçen fiyatların yükseltilmesi açısından önemli bir tedbir olacağına dikkati çeken Pehlivan, aksi halde inek sütü üretiminin hızla düşmeye devam edeceğini kaydetti. Devletin süt piyasasında fiyatları dengeleyici önlemler alması gerektiğine işaret ederek, şu ifadeleri kullandı: ​​​​​​​”Sütün kooperatifler, üretici birlikleri aracılığıyla devlet tarafından satın alınarak, okul sütü programlarıyla okullarda çocuklarımız ve gençlerimize dağıtılması, okul kantinlerinde çocuklarımıza ve gençlerimize birer öğünlük, peynir, tereyağı verilmesiyle hem gençlerimizin hayvansal protein tüketmesi sağlanarak sağlıklı nesillerle geleceğimiz garanti altına alınacak, hem de üreticinin sütünün gerçekçi fiyattan değerlendirilmesini sağlayacaktır.”