Türkiye Çiftçi Zirvesi: Planlama şart üretici kazanmalı
Üreticiler zirvede enflasyonun düşmesi, verimin artırılması için planlı üretimin önemine dikkat çekti. Hazine ve Maliye Bakanı Nurettin Nebati, planlı üretim için çalışmaların hızlandırıldığını söyledi
Sabah gazetesi tarafından Hazine ve Maliye Bakanlığı himayesinde Turkuvaz Medya Merkezi'nde ‘2. Türkiye Çiftçi Zirvesi’ düzenlendi. Zirvede konuşan Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, planlı tarımsal üretimi ve sözleşmeli tarımı hayata geçirmek için çalışmaların hızlandırıldığı bilgisini verdi.
Temmuz ayı itibarıyla yıllıklandırılmış tarım ürünleri ihracatının 7,6 milyar dolara ulaştığını bildiren Nebati, yeterli ve güvenilir gıda arzının sağlanması, verimliliğin artırılması ve refah artışının sağlanması amacıyla üreticileri kapsayıcı uygulamalarla desteklemeye devam ettiklerini aktardı.
Nebati, buğday ve arpada Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO)’nin alım fiyatlarını yukarı yönlü revize ederek ekmeklik buğdayda yıllık yüzde 187, arpada ise yıllık yüzde 226 artış sağladıklarını kaydetti. TMO'nun bu sezon önemli miktarda buğday ve arpa alımı gerçekleştirdiğini aktaran Nebati, TMO'nun diğer bazı tarımsal ürün alımlarının da devam ettiğini, kabuklu fındıkta yıllık yüzde 96, çekirdeksiz kuru üzümde yüzde 108 seviyesinde artış yaptıklarını belirtti. Bakan Nebati, temel gıda ürünlerinde arz güvenliği bakımından bir sıkıntı olmadığını, TMO stoklarının önemli oranda artırıldığını ifade etti. Nebati, planlı tarımsal üretimi ve sözleşmeli tarımı hayata geçirmek için çalışmaların hızlandırıldığı bilgisini de verdi.
TARIM KREDİ BAKKALLARA YOĞUNLAŞACAK
Tarım Kredi Holding Yönetim ve İcra Kurulu Üyesi Yılmaz Bademli, "Gıda Tedarik Zinciri ve Arz Güvenliği" başlıklı panelde yaptığı konuşmada, tedarik zinciri açısından tarımsal girdinin toprakla buluşmasının ve bu ürünün işlenerek tüketiciye ulaştırılmasının öneminden bahsederek, Tarım Kredi olarak yaklaşık 1,5 asırdır Anadolu'nun her köşesinde bunu yaptıklarını söyledi.
Yılmaz Bademli, Tarım Kredi Kooperatif marketlerinde yeni bir kampanya olup olmayacağına yönelik soru üzerine, şu cevabı verdi: "Birinci kampanyamızda ilk günlerde normal ciromuzun 7 katı ciro yaptık. Vatandaş buna teveccüh gösteriyor. Bizim birkaç katımız olan marketler de bize cevap veriyor. Dolayısıyla bizimle birlikte raflarda ürün fiyatları istenilen seviyelere geliyor. Tarım Kredi bu konuda çalışmalarını sürdürecek."
Yılmaz Bademli, yeni bir proje üzerinde çalıştıklarını aktararak, proje hayata geçince market sayısının hızla artacağını söyledi. "Başka market içerisinde mi olacak?" sorusuna karşılık Bademli, "Muhtemelen mahallelerdeki bakkallarda yoğunlaşacağız." cevabını verdi.
SÜT ÜRETİCİSİ ZARAR ETMEMELİ
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı İsa Coşkun da et ve süt konusunda Türkiye'nin gelecekte sıkıntı yaşama ihtimali olup olmadığı konusuna değinerek, üreticiden tüketiciye ulaşan tedarik zincirinin sağlıklı işlemesinin öneminden bahsetti. Sözleşmeli tarımın yaygınlaşması gerektiğini belirten Coşkun, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Sektörün Ulusal Süt Konseyi'nden (USK) beklentisi maliyetleri iyi ortaya koymasıdır. Üreticinin eline maliyetin altında ürün geçmemesi gerekiyor. Enflasyon beklentileri kırmak isteniyorsa süt primi artırılmalıdır. Burada önemli konu USK'nin maliyetleri sağlıklı bir şekilde tespit etmesi. Tarımda hayvan beslemek önemli. Üreticinin zarar etmemesi gerekiyor. Buna yönelik çabaları tabii ki takdir ediyoruz ancak bunlar yeterli olmadığında hızlı adım atmaktan hiçbir şekilde çekinmememiz gerekiyor."
GIDA ZİNCİRİ TAKİP EDİLMELİ
Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan ise üretime odaklanarak yapılması gereken bazı şeyler olduğunu anlattı. Tavşan, şu açıklamalarda bulundu: "Türkiye'de sebze-meyve üretim ve tedarik zincirinde yüksek kar uygulaması var mı bu tespit edilmeli. Hangi yollardan nasıl geliyor, burada kimin eli değiyor, sorun var mı gibi konular tespit edilmeli. Bu, Ekonomi Koordinasyon Kurulu'nun ve Gıda Komitesi'nin önem verdiği bir konu. Piyasanın izlenebilirlik konusu önemli. Gıda zincirini takip etmemiz lazım."
BU SENE SOĞAN ÜRETİMİ YOK
Yüksel Tavşan, tarım üretimde planlamanın önemine işaret ederek, geçen sezon soğan üreticinin para kazanamadığı için bu sene çiftçinin soğan ekmediğini bildirdi. Tavşan, "Bu sene üretim yok. Üretim olmayınca soğan tehlike arz ediyor gözüküyor. Fiyatı yükselebilir. Bizim ürünlerimiz fabrikasyon ürün değil. Dolayısıyla planlama veya yönlendirme yapılmalı. En azından bazı ürünlerde planlama yapılmalı. Bana yetki verseler patates ve soğandan başlarım." şeklinde konuştu.
Tarımsal üretimde fiyat garantisi verilmesinin öneminden bahseden Tavşan, bunun yapılması halinde yeterli üretim yapılabileceğini vurguladı.