Yöresel ürünlerin her biri coğrafi işarettir
Anadolu’nun renklerini, tatlarını, yöresinin en gözdelerini bir araya getiren YÖREX, Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin desteğiyle iki yıl aradan sonra 11. kez kapılarını açtı.
Bu yıl 300 bin kişinin ziyaret etmesi beklenen fuara 83 kadın kooperatifi ve sayısı hızla artan coğrafi işaretli ürünler damgasını vurdu. 76 ilden ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden 113 oda ve borsa, 16 kalkınma ajansı ve 150 kooperatif katıldı.
Gaziantep Baklavasından Manavgat altın susamına, Trabzon Vakfıkebir ekmeğinden Kocaeli’nin Hereke ipek halısına, Sakarya'nın şimşir kaşığından Bursa ipeklisine kadar çok sayıda yöresel ürün fuardaki yerini aldı. Ülkemizin gururu, yüzlerce coğrafi işaret tescili almış ve alacak olan ürünler, ziyaretçilerle buluştu.
TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI 921 OLDU
Türkiye tecilli ürün sayısı 921'e ulaştı. 721 ürün için de başvuru yapıldı. Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı Kurul Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, coğrafi işaretler bakımından YÖREX’in önemini Aydınlık'a anlattı.
Tekelioğlu şöyle konuştu: "Yörex, coğrafi işaretler konusunda iyi bir inisiyatif. Başlangıçta yöresel ürünler fuarı olarak başladı, belki bu şekilde devam ediyor ama giderek fuarda coğrafi işaretlerin ağırlığı kendini gösteriyor. Zaten yöresel ürünlerin her biri bir coğrafi işarettir. Bana kalırsa bu fuarın adı tamamen Antalya Coğrafi İşaretler Fuarı olmalı. Ama halkımız coğrafi işaretleri tanımıyor. Bu iyi bir başlangıç oldu. Şu an yöresel ürünler olarak anılsa da zaman içerisinde tamamen coğrafi işaretler tanımını alacaktır. Ben bu fuarı çok önemsiyorum; Türkiye’nin yöresel ürünler konusundaki en önemli etkinliği olduğuna inanıyorum. Biz de Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı olarak yıllardır bu konuda çalışıyoruz. Türkiye, yöresel ürünler ve doğal kaynaklar bakımından dünyanın en şanslı ülkesi. Bizim de bu zenginliğe sahip çıkmamız, onları koruyup geliştirerek gelecek nesillere aktarmamız çok önemlidir."
‘Sizin Oraların Nesi Meşhur' ve 'Bir Adımda Anadolu' sloganlarıyla düzenlenen fuar, 24 Ekim’e kadar açık olacak.