Yumurtanın bu faydalarını hiç kimse bilmiyor! Sadece bir adet yumurta yemek bile...

Yumurta içinde bulunan vitamin, mineral ve protein ile oldukça sağlıklı bir besin kaynağı. Günde yalnızca bir yumurta yiyerek bile sağlığınıza büyük bir katkı sağlamış ve vücudunuzun enerji ihtiyacını karşılamış olursunuz. Yumurtanın bilinen kadar bilinmeyen de pek çok faydası var. İşte onlardan bazıları...

YUMURTANIN HİÇ BİLİNMEYEN FAYDALARI

Göz sağlığını korumaya katkı sağlar
Yumurtanın içerisinde bulunan lutein ve zeaksantin gibi antioksidan maddeler, katarakt ve yaşa bağlı göz bozukluklarını önlemeye yardımcı olur. Özellikle yumurta sarısında bulunan bu maddeler yağ ile birlikte tüketildiğinde daha da faydalı hâle gelir.

Beyin sağlığına iyi gelir
Yiyeceklerden alınması oldukça zor olan D vitamini yumurtada yoğun miktarda bulunur. Bu nedenle yumurta tüketmek, D vitamini seviyenizi yükselterek beyin sağlığınızı korumaya doğrudan yardımcı olabilir. Ayrıca yumurta beyin hücreleri arasındaki iletişimi de sağlayarak Alzheimer gibi rahatsızlıkların önüne geçebilir. Yüksek oranda D vitamini içeren yumurta, özellikle emziren anneler ve hamileler için oldukça sağlıklı bir besin.

İyi kolesterolü dengeler
HDL olarak bilinen iyi kolesterolü yükselten yumurta, kalp sağlığı açısından oldukça faydalı. Yumurta, kalp rahatsızlıkları ve inme riskini azaltarak kalp sağlığını korur. Fakat yumurtanın fazla tüketimi LDL yani kötü kolesterolü de yükseltebileceği için yumurtayı fazla tüketmemek ve kalp problemleri olanların da doktor veya diyetisyen kontrolünde tüketmesi önem arz eder.

Trigliserid seviyesini düşürür
Trigliserid, kanın içerisinde bulunan bir yağ. İnsan vücudu tüketemeyeceği kalorileri bu yağa dönüştürerek depolar. Bu da vücudun fazla yağlanmasına sebep olur. Trigliseridin düşük olması sağlık açısından oldukça faydalıdır. Omega-3 bakımından zengin olan yumurta, trigliseridi düşürmekte oldukça etkili.

Obeziteye engel olur
Yumurtanın içerisinde bulunan yoğun protein, yağ, mineral ve vitaminler sayesinde sabahları tüketilen 1 haşlanmış yumurta uzun süre tokluk sağlar. Yumurta düşük kalorili ve doyurucu yapısıyla gün içerisinde oluşan ani acıkmaların önüne geçer ve kilo kontrolüne de yardımcı olur. Ayrıca yumurta zayıflamak isteyenler için hazırlanan diyetlerin en sağlıklı besinlerinden biri.

Kemik sağlığına iyi gelir
Yumurta D vitamini, fosfor ve kalsiyum gibi mineraller bakımından zengin yapısıyla özellikle büyüme çağındaki çocuklar için oldukça faydalı.