Bayburt’un yöresel mutfağından çıkan galacoş, diğer adıyla mercimekli ekmek kebabı, az bilinen fakat lezzetiyle öne çıkan bir yemek. Mercimek, kıyma ve tırnak pideyle hazırlanan bu doyurucu tarif, besin değeri yüksek ve ekonomik bir seçenek sunuyor. Galacoş nasıl yapılır? İşte galacoşun tarifi...
yemekAydınlık Gazetesi yazarı, Ulusal Kanal programcısı, İlahiyat Profesörü Yaşar Nuri Öztürk'ün aramızdan ayrılışının 8'inci yıl dönümü. Öztürk, Time Dergisi’nin '20. Yüzyılın En Önemli Kişileri' anketinde ‘En Önemli Bilim Adamları’ listesinde ilk onda yer aldı. İşte Öztürk'ün yaşam öyküsü...
İstanbulKandilli Rasathanesi tarafından anlık deprem verileri paylaşıldı. Kahramanmaraş, Bayburt, Tokat ve Kayseri'de peş peşe deprem meydana geldi. Bu noktada ise '9 Haziran 2024 Pazar son depremler listesi ile deprem mi oldu, nerede, kaç şiddetinde büyüklüğünde?' soruları yanıt aramaya başladı.
Kandilli Rasathanesi