Halk arasında ‘Trabzon Hurması’ adıyla bilinen ‘Cennet Elması’ hasadı başladı. Diğer ürünlerde olduğu gibi üretici elmada da pazarlama ve depolamada sorun yaşıyor. Bölgeye depolama ve kurutma alanları için yatırım yapılmayınca üretici çareyi kendi imkânlarıyla kurutmakta buldu
Üretim