ÇİĞ SÜT

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt alım fiyatında yeni düzenlemeye gitti. Konseyin internet sitesinde yer alan duyuruya göre, 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere, çiğ süt tavsiye fiyatı üretici için litre başına 17,15 lira olarak belirlendi.

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) çiğ sütün tavsiye fiyatına ilişkin yaptığı açıklamada zam talebinde bulundu. Dernek, güncel yem, elektrik ve mazot zamlarının üretim maliyetlerini artırdığını belirtti.

İnek sütü üretiminde dünyada 9, Avrupa'da ise 3'üncü sırada yer alan Türkiye'de çiğ süt üreticisine 2019-2023 döneminde yaklaşık 15 milyar liralık destek ödemesi yapıldı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), üretilen çiğ süt miktarını açıkladı. Türkiye'de geçen yıl üretilen çiğ süt miktarı yıllık bazda yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu.

Çiğ süt fiyatı

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatının 1 Mayıs'tan geçerli olmak üzere yüzde 8,5 zam yaparak üreticinin eline litre başına net 14,65 lira geçecek şekilde belirlenmesine karar verdi.

Ulusal Süt Konseyi Araştırma ve Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık: ‘Çiğ Süt Eylem Planı çalışmalarında başarıya ulaşırsak çiftçimizin geliri artacak, ülkemizin ürünleri dış ülkelere daha kolay pazarlanacaktır’

Yozgat’ta yaşayan besici Üzeyir Koç, kentte ortalama 100 liradan satılan 5 litre sütü müşterilerinin gelir durumuna göre emeklilere 60, asgari ücretlilere 70, memura ise 100 liradan satıyor.

Süt üreticisi açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatının yeterli olmadığını söyledi. Fiyatları protesto eden Bigalı üreticiler, 'Bu fiyatı kabul etmek demek hayvancılığın yok oluşunu kabul etmek demektir' dedi, Ulusal Süt Konseyi'ne çağrı yaptı.