EKMEK

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Çetin, İstanbul'da ekmek satışının pandemi öncesi rakamlara yaklaştığını belirterek, 'Okulların da açılmasıyla birlikte ekmek satışı pandemiden önceki orana ulaşacak.' dedi.

Un fiyatları bir yılda yüzde 32.5, pasta maliyetleri 8 ayda yüzde 60 arttı. Fırıncıların, maliyetlerindeki fahiş artışları gerekçe göstererek 2019 Aralık’tan bu yana talep ettikleri ekmek zammı, 2020 Eylül itibarıyla İstanbul Ticaret Odası (İTO) komisyonunda kabul edildi.

Ekmeklik ve makarnalık buğdayda fiyatların 15 günde bin 800 liradan 2 bin 50 liraya çıktığı belirtilirken bu durumun "yüksek enflasyon", 'ekmek ve makarna fiyatlarında zam' gibi etkilerinin olabileceği değerlendiriliyor.

İzmir'de ekmek fiyatına pazartesi gününden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 20 zam yapıldı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek zammıyla ilgili 'Yüzde 40 açıklamaları, yüzde 50 zam talebi açıklamaları gerçeği yansıtmamaktadır. Biz buna müsaade etmeyiz' dedi.

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, "Artan maliyetlerden dolayı İstanbul'da 1 lira 25 kuruştan satılan 200 gram ekmeğin fiyatının 1 lira 75 kuruş olmasını talep ediyoruz" dedi.

Lübnan'da hükümetin fiyat artışına izin vermemesi üzerine bakkal ve marketlere ekmek dağıtımını durduran fırınların önünde uzun kuyruklar oluştu.

2,5 milyon ton hubutat için ithalat yolu açıldı. Hasat ve ekim için tarlada olan çiftçi karara tepkili. Üretici, ekim ve hasat zamanı yapılan ithalatın, tarlayı terk ettireceğine dikkat çekiyor.

İçişleri Bakanlığı, evlere ekmek dağıtımının Vefa Sosyal Destek Grubu vasıtasıyla başladığını bildirdi. Bakanlığın açıklamasında 'Sokağa çıkma yasağı olan illerde evlere ekmek dağıtımı sorunsuz ilerlemektedir' denildi.

Koronavirüs salgını nedeniyle vatandaşların evden çıkmaması ve bazı vatandaşların evde kendi ekmeklerini pişirmesi nedeniyle İstanbul'daki fırınlarda ekmek satışlarının yüzde 35 düştüğü açıklandı.

Koronavirüs salgını önlemleri kapsamında, fırınlardan ekmek satışına ambalaj şartı getirildi. Yeni genelgeye göre fırınlar ekmek ve ekmek çeşitlerini, gıda ile temasa uygun kağıt veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine koyarak satışa sunabilecek.