Türk mutfağının gözdesi yaprak sarmanın birçok farklı çeşidi yapılıyor. Özel günlerin yıldızı haline gelen yaprak sarmaların incecik sarılması isteniyor. Özenle hazırlanan yaprak sarmalarının tadı bir başka oluyor. Yaprak sarması ustası yaprak sarmaların yıllardır yanlış pişirildiğini söylüyor.
YAPRAK SARMA