Lezzeti ve aromasıyla büyük ilgi gören Aydın çileğinin üretim alanları her yıl hızla artıyor. 14 bin dekar alanda çilek üretiliyor. Yılda elde edilen 95 bin ton ürünün 13 bin tonu ihraç ediliyor. Çilek üretimine kadın girişimciler de ilgi gösteriyor. Bunlardan birisi de Sökeli Nilgün Öz Ünsel.
Aydın