Erzincan'ın Kemaliye Karakoçlu Köyü'nde bir arıcı ve bir çobanın yoğun kar yağışı nedeniyle mahsur kaldığı öğrenildi. Aydınlık'a konuşan Karakoçlu Köyü Muhtarı, köylülerin kendi imkanları ile mahsur kalanları kurtardığını ancak yetkililerin gerekli önlemleri alması gerektiğini ifade etti.
Zengin yemek kültürüyle tanınan Erzincan’da, yöresel bir lezzet olan babukko, modern dokunuşlarla yeniden keşfediliyor. Geçmişten günümüze ulaşan bu geleneksel tat, yerel malzemelerle hazırlanarak hem nostaljiyi yaşatıyor hem de modern damak zevkine hitap edecek şekilde sunuluyor.