ET TÜKETİMİ

Adana'da yaz aylarında gurbetçilerin de gelmesiyle et tüketimi rekor seviyeye ulaştı. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Saruhan Yağmur, günlük en az 20 ton etin tüketildiğini belirtirken, kebapçı Cihangir Korkmaz ise gurbetçilerin esnafa can suyu olduğunu söyledi.

Doç. Dr. Murat Doğan, diyabet, kolesterol, tansiyon, gut, siroz, kronik böbrek yetmezliği ve koroner arter hastalarının bayramda beslenmeye dikkat etmesi gerektiğini bildirdi.

Gaziantep Özel ANKA Hastanesi Diyetisyeni Özge Başkülekçi, Kurban Bayramı ve sonrasında sağlık sorunları yaşanmaması için et tüketimi konusunda aşırıya kaçılmaması uyarısında bulundu.

Sağlık Bakanlığı Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu. Etin sebze, salata gibi besinlerle tüketilmesini ve mide rahatsızlıkları yaşayanların kurban etini 24 saat beklettikten sonra yemesini tavsiye etti.

Kardiyoloji Uzmanı Dr. Murat Harman, Kurban Bayramı öncesi kalp ve damar hastalarına kritik uyarılarda bulundu. Bayram'da yoğun et tüketiminin ciddi rahatsızlıklara yol açabileceğine dikkat çeken Harman, kronik hastaları beslenmelerine dikkat etmeleri konusunda uyardı. İşte uzmanın açıklamaları..

Kurban Bayramı'nda olması gereken beslenme modeline yönelik tavsiyelerde bulunan Dyt. Ceren Kaplan, risk grubunda olan kişileri de ayrıca uyardı. Bayram'da et tüketiminin nasıl olması gerektiğine vurgu yapan Kaplan, etin doğru saklama koşullarından da bahsetti. İşte size kılavuz olacak o haber..

Adana’da 3 gün süren Uluslararası Lezzet Festivali’nde 35 ton et tüketildi.

Dünyanın en zenginlerinden Bill Gates, ineklerin çıkardığı gazların küresel ısınmadaki payına dair uyarılarını tekrarlayan bir açıklama yaptı ve zengin ülkelerin bu hayvanların yetiştiriciliğini bırakıp yapay et tüketimine geçmesi gerektiğini söyledi.