Asırlardır sofralara lezzet insana sağlık katan bal, günümüzde yine en değerli besinler arasındadır. Arının; çiçeğin, ağacın, bitkinin özünden yaptığı doğanın mucizesi olan bu besin tamamen doğaldır. Ancak günümüzde çeşitli etkenler bu doğallığı bozabilmektedir. Peki, gerçek bal nasıl anlaşılır?
bal