HAMSİ

Denizlerde av yasağının kalkmasının ardından bol miktarda avlanan hamsi ve istavrit tezgahları şenlendiriyor. Sezon başında 40-45 liradan satılan hamsi ve istavritin kilogram fiyatı düşüşe geçti.

Balık sezonu açıldı. Ağlara takılan balıklar tezgahlarda yerini alıyor. Balıkların hallerdeki fiyatlarıyla tezgahlardaki ve restoranlardaki fiyatları değişiyor. Hallerde hamsinin fiyatı 15 lirayken, tezgahlardaki fiyatı 35 liraya kadar çıkıyor.

Küresel ısınmanın balıklara etkileri üzerine yapılan yeni araştırmalara göre, ısınan okyanusların balıkların hayatta kalmaları üzerindeki baskıyı artırdığı ve uyum sağlama yeteneklerini engellediği belirtildi. Hamsi ve sardalya iklim değişikliği nedeniyle yok olma tehlikesi içinde.

Denizlerde av yasağının başlamasına sayılı günler kala Sinoplu balıkçılar balık sezonunu değerlendi. Sinoplu balıkçılar hem denizlerdeki balık durumu hem de hava şartları nedeniyle bu sezon istedikleri verimi alamadıklarını belirttiler.

Trabzon'da uzun bir sürenin ardından tezgahları süsleyen taze hamsinin kilogramı 20 ila 30 liradan satılıyor.

Samsun'da hamsiden ümidini kesen balıkçılar çareyi çaça balığı avında buldu. Balıkçılar, balık unu, yağı ve yemi olarak fabrikalarda işlenen çaça balığı avını bir ay erken başlattı.

Türkiye'den yılın ilk ayında 16 ülkeye 920 bin dolarlık hamsi ihracatı yapıldı. En çok dış satım yapılan ülkeler Fransa, ABD ve Almanya oldu.

İstanbul Boğazı'nın tamamı ile Karadeniz'de İstanbul'un Sarıyer ilçesi Kumköy Aslan Burnu'ndan Gürcistan sınırına kadar olan karasularda her türlü av aracı ile ticari amaçlı hamsi avcılığının durdurulmasına ilişkin kararın süresi 7 Şubat saat 00.00'a kadar uzatıldı.

Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Yönetim Kurulu Başkanı Baki Remzi Suiçmez, denizlerdeki balık stoklarına en büyük zararı insanların verdiğini belirterek, yunusların suçlanmamasını, yunusların denizlerde özgürce yaşamaları gerektiğini bildirdi.

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Sarı, Tarım ve Orman Bakanlığının Karadeniz'de avlanan hamsilerde yasal avlanabilir boy uzunluğunun altındakilerin oranının artması nedeniyle hamsi avına 10 gün süreyle yasak getirmesini değerlendirdi.

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü tarafından hamsi avcılığının 8-18 Ocak tarihleri arasında kısmi olarak durdurulduğu açıklandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, İstanbul Boğazı ve Karadeniz'de ticari amaçlı hamsi avının 10 gün süreyle yasaklandığını duyurdu. Yasak bu gece itibarıyla başlayacak.

Karadeniz'de, 1 Eylül'de başlayan balık avı sezonunda, bolluğu yaşanan hamsinin iriliğinin istenen boyutta olmaması endişelendiriyor. Uzmanlar, ergin boyutlara ulaşmadığı için üreyemeden avlanan hamsi neslinin tükenebileceği uyarılarında bulunuyor.

Karadeniz'e sahili bulunan Kırklareli'nin Demirköy ilçesine bağlı İğneada beldesinde bol hamsiyle dönen balıkçılar, hamsinin kilogramını 8 liradan satmaya başladı.

Batı Karadeniz'in önemli limanlarından Düzce'nin Akçakoca ilçesinde balıkçıların tuttuğu hamsi, tezgahları süslüyor.