İçli köfte çok sevildiği için farklı yörelere ait içli köfte tariflerinin de nasıl yapıldığı oldukça merak ediliyor. Peki Diyarbakır usulü içli köfte nasıl yapılır? Diyarbakır usulü içli köfte tarifini denemek için okumaya devam edin!
İÇLİ KÖFTEİçli köfte, Türk mutfağının kıvamını tutturması en zor yemeklerinden biridir. Asla dağılmayan içli köfteler için tek yapmanız gerekeniçine bir tatlı kaşığı kabartma tozu eklemek. Bu şekilde içli köfteniz asla dağılmayacak.
Tarif