Kayseri yağlaması, Türk mutfağına ait, özellikle Kayseri şehrine özgü bir çeşit yufka ile hazırlanan bir yemektir. Bu yemek, ince yufka ile doldurulan bir tür gözleme veya börek olarak tanımlanabilir.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
