KEŞFET

Osmanlı padişahları kahvaltıda bunu yemeden sefere çıkmıyordu. Osmanlı mutfağında sıklıkla yapılan tarif yeniden gündem oldu. İşte karşınızda soğanlama tarifi...

Soğanı yıllarca yanlış tüketmişiz. Özellikle restoranlarda yenilen soğan, zehir saçıyor ve gıda zehirlenmesine yol açabiliyor. Peki, bunun nedeni ne? İşte uzmanların soğan hakkındaki önemli uyarıları...

Bir diş sarımsağı kirli tuvalete attığınızda olacaklara inanamayacaksınız. Çok pratik iki yöntem ile yalnızca sarımsak kullanarak klozetlerdeki bakterilere elveda diyebilirsiniz. İşte sarımsakla tuvalet temizliği yapma yöntemleri…

Yüzlerce yıldır keyifle tüketilen leblebinin sağlığa olan katkılarını biliyor muydunuz? Lif açısından oldukça zengin olan leblebi sadece tok tutmakla kalmıyor, kolesterolün dengelenmesi gibi pek çok fayda da sağlıyor. Karşınızda leblebinin hayret edeceğiniz etkileri!

Dumanı üzerinde sıcacık taze poğaçalara "Hayır!" diyemeyenlerden misiniz? Size poğaçanızın kurumadan taptaze kalmasını sağlayacak bazı püf noktalar olduğunu söylesek ne dersiniz? Gelin, bu püf noktalara birlikte göz atalım.

Sağlıklı yaşamın kapılarını aralayan bitkilerden biri de kuzukulağı. Yetiştirilmesi kolay olan kuzukulağı âdeta vitamin deposu. "Kuzukulağının vücuda faydaları neler?" diye soruyorsanız sizin için bu sorunun cevabını araştırdık. Gelin, her derde deva bu bitkinin faydalarını inceleyelim.

Balkan mutfağının en lezzetli tariflerinden biri olan Boşnak böreği, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Öyle ki bu börek günlük sofralardan özel davetlere kadar her sofranın başkahramanı olur. Siz de evinizde dillere destan bir Boşnak böreği yapmaya ne dersiniz? İşte Boşnak böreğinin tarifi...

Türkiye'nin her yeri farklı ve lezzetli yemek tarifleriyle dolu. Kilis mutfağının geleneksel yemeği Teşrübe, patlıcan ve etin bir araya gelmesinden oluşur. Güneydoğu Bölgesi'nde patlıcan yemekleri arasında oldukça beğenilir. Lezzet tutkunlarının mutlaka denemesi gereken tariflerin başında gelir.

Bikini bölgesindeki kararmalar kabusunuz olmasın! Hormonal değişiklikler, yaşlanma, gebelik, sentetik iç çamaşırı ve günlük ped kullanımı kararmalara neden olan etkenlerden yalnızca birkaçı. Bikini bölgenizdeki bu kararmalardan şikayetçiyseniz bu doğal kürleri deneyebilirsiniz.

Salatalarınızın, yemeklerinizin lezzetine lezzet katan maydanozun faydalarını biliyor muydunuz? 'Maydanozun yaşam kalitesini artıran etkisini keşfetmek istiyorum.' diyorsanız size harika bir haberimiz var! İşte maydanozun faydaları...

Yeşil zeytini böyle kurarsanız asla erimiyor ve dağılmıyor. Yalnızca birkaç malzeme ile kolayca kurabileceğiniz yeşil zeytin bir hafta içinde sofranızdaki yerini alıyor. İşte ustasından asla erimeyen ve yumuşamayan kırma yeşil zeytin tarifi...

Yemeğin tuzunu fazla kaçırdıysanız sakın dökmeye kalkmayın. Bu pratik yöntemler sayesinde yemeğinizdeki fazla tuzu dengeleyebilir ve arzu ettiğiniz lezzeti yakalayabilirsiniz. İşte yemekteki fazla tuzu alacak 5 pratik yöntem...

2023 yılı için dünyanın en az yaşanabilir şehirleri belli oldu. Birleşik Krallık merkezli The Economist dergide yayımlanan raporda dünyanın en yaşanabilir şehirleri arasında Asya ülkelerinin yükselişi dikkat çekti. İşte dünyanın en çok ve en az yaşanabilir şehirleri...

Bağışıklık sisteminin zayıflığı, bağırsak sistemi rahatsızlıkları birçok insanın ortak sorunudur. Hepsine son verecek hatta bunlarla beraber kilo vermenizi de sağlayacak yalnızca iki ürün yeterli. İşte o muhteşem karışım. 

Kış aylarının gelmesi ile birlikte, hava durumu ile ilgili kar haberleri gelmeye başladı. Meteoloji uzmanları karın haberini verirken doktorlar  ise bu havalarda dikkat edilmesi gerekenler hakkında ciddi uyarılardı bulundu.

 Her şeyin başı sağlık! Bu noktada fiziksel ve zihinsel sağlığı korumak için vücudun komutanı olan beyni de iyi beslemek gerekir. Tüm işlevleri organize eden bu değerli organınıza daha çok ilgi göstermek ister misiniz? O hâlde beyniniz için fayda sağlayan besinlere beraber bakalım.

Muhteşem tadıyla kahvaltıların vazgeçilmezi pişi, yapması oldukça kolay ama puf puf kabartması için maharet isteyen bir yiyecek. Pratik tariflerle içi yumuşacık, dışı çıtır puf puf kabarık pişiler için birkaç küçük detaya dikkat etmek yeterli. İşte o detaylar...

Kahvaltıların olmazsa olmazları arasında ilk sıralara yerleşen bir hamur işi sorsak cevabınız ne olurdu? Vazgeçilmez lezzetiyle hemen herkesin aklına açma gelebilir. Hele bir de şöyle yumuşacık olursa, tadından yenmez. Açma tarifini evde yapmak zor gibi görünse de aslında hiç öyle değil!