KEŞFET

Türk mutfağının popüler lezzetlerinden tavuk döner,  iştah açıcı görüntüsüyle günün farklı saatlerinde tüketilir. Kendine özgü geleneksel pişirme yönteminden gelen özel tadıyla öne çıkan tavuk döneri yemeden önce dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var.

Sağlıklı bir yaşamın olmazsa olmazı meyve ve sebzeleri tüketmeden önce düzgün yıkamıyorsanız dikkat! Yetiştiği ortamın tozunu, kirini ve ilaç artıklarını kabuğunda taşıyan meyve ve sebzeleri güzelce temizlediğinizden emin olmanızı sağlayacak birkaç önerimiz var. Gelin, bu önerilere birlikte bakalım.

Salatalardan yemeklere, yemeklerden içeceklere kadar birçok yerde kullanılan limon; evlerin vazgeçilmezi. Limonun çekirdeklerini kullanarak limon yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? Evet, yanlış duymadınız! Siz de 5 adımda saksıda limon yetiştirebilirsiniz. Bu önemli 5 adımı beraber inceleyelim!

Muşmula öyle bir meyve ki seveni de çok sevmeyeni de. Ancak öyle faydaları var ki duyunca sevmeseniz de yemek isteyeceksiniz. İşte kış aylarının vazgeçilmez meyvesi muşmulanın sağlığımız için faydaları…

Binlerce yıl öncesinden yaptığı önerilerle Hekimlerin Piri olarak bilinen İbn-i Sina'nın bu tarifini sabah ve akşam olmak üzere iki kez yiyen asla doktor yüzü görmüyor. İşte İbn-i Sina'nın şifa dolu o tarifi...

Akşam yemeklerimizin baş tacı yoğurt çorbası hem lezzetli hem de pratik tarifiyle çoğumuzun favorisi. Fakat bazı durumlarda yoğurt çorbası pişerken kesilebiliyor. Bu durumla karşılaştığınızda sakın çorbanızı çöpe atmayın! Kesilen çorbanızı kurtarmak için bu yöntemi uygulayın…

Dünyanın neresine giderseniz gidin geleneksel Türk tatlılarının en başında Türk lokumu yer alıyor. Bir fincan Türk kahvesinin yanında olmazsa olmaz Türk lokumlarının en soylusunun tarifini sizler için hazırladık. Karşınızda oldukça pratik tarifiyle sultan lokumu…

Her daim mutfaklarımızda yerini alan bulgur, yediden yetmişe herkesin en sevdiği bakliyatların başında geliyor. İster pilavını yapın ister fellah köftesini, bulgurun yer aldığı her tarif damağımızda iz bırakıyor. Peki bulgur yıkamadan da tüketilebilir mi? Bu sorunun cevabını haberimize taşıyoruz…

İnsan yaşamı için hayati önem taşıyan kanın kişilik özellikleri hakkında bilgi verdiğini biliyor muydunuz? Kan grubunuza göre hassas, öz güvenli ya da disiplinli bir kişiliğe sahip olabilirsiniz. İşte kan grubunuzla ilişkili sizi çok şaşırtacak kişilik özellikleriniz…

Canınız bir kâse sıcacık çorba istiyor ama uzun uzun uğraşmaya üşeniyorsanız size harika bir haberimiz var! Her evde bulunan birkaç malzemeyle ve sadece 10 dakika içerisinde lezzetine doyamayacağınız bir çorba yapabilirsiniz. İşte detaylar!

İlerleyen yaş veya olumsuz çevre koşulları sebebiyle oluşan kırışıklıklara "Dur!" demek mi istiyorsunuz? Hatta kırışıklıklardan kurtulmak için birçok krem satın alıp yine de dilediğiniz görünüme ulaşamadınız mı? Öyleyse kırışıklıklarınızı giderecek mucizevi doğal kremlerle tanışmaya hazır olun!

Tıpkı yüz tipine göre yapılan karakter tahlilleri gibi ayak parmaklarının şekline göre de karakter analizi yapılabiliyor. Başparmak, serçe parmak ya da orta parmağı farklı uzunluktaki insanların karakterleri de farklılaşabiliyor. Peki sizin karakteriniz ne olabilir? Hiç merak ettiniz mi?

Arap mutfağından kültürümüze ulaşan içli köfte, lezzetiyle herkesin gözdesi. Sizde içli köfte yapmak istiyorsanız fakat zor olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! Hızlıca hazırlayabileceğiniz içli köfte tarifiyle tüm ön yargılarınız ortadan kalkacak.

Turşu kurmak kış hazırlıklarının olmazsa olmazlarından. Salatalık turşusu ise belki de en çok sevilen turşu çeşidi. Yumuşamayan, kütür kütür salatalık turşusunu tutturmanın yolu içine sıcak su eklemekten geçiyor. İşte sıcak suyla hazırlanan, diriliğini uzun süre koruyan turşunun tarifi...

 Çay saatlerinin en güzel eşlikçilerinden biri de kurabiyeler. Ağızda dağılan, üstelik evde 3 dakikada hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tarif var desek, ne dersiniz? Evet yanlış duymadınız! Az malzeme ile çabucak hazırlanabilen bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Faydaları saymakla bitmeyen hünnabın pekmezi de şifa saçıyor. Peki, hünnap pekmezinin faydaları neler? İşte yanıtı...

Diyabet, kanser, epilepsi gibi pek çok hastalığa iyi gelen ketojenik diyet ünlülerin de bir numaralı zayıflama yöntemlerinin başında geliyor. Halk arasında 'keto diyeti' olarak bilinen bu yöntemin sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor. Peki, ketojonik diyet nedir ve nasıl yapılır? İşte yanıtı

Ankara'nın meşhur simidini aslında evlerde yapmak çok kolay. Sizlerle paylaşacağımız bu tarifle yalnızca 45 dakikada kahvaltıda taze çayın yanına eşlik edecek sıcacık Ankara simitleri hazırlayabilirsiniz. İşte Ankaralı Usta fırıncıdan çıtır çıtır Ankara simidi tarifi...