KESTANE

Kışın gelmesi ile birlikte kestane tezgahlardaki yerini aldı. Ancak kestane fiyatları adeta altınla yarışır oldu. Kestane fiyatları bu yıl cep yakmaya başladı. Geçen seneye göre fiyatı yüzde 70'den fazla zamlandı.

Kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan kestane bu yıl fiyatı ile el yakıyor. Malatya'da sokak tezgahlarında közde pişirilen kestane kebabının kilosu 400 TL ve 500 TL arasında satışa sunuluyor.

Kış aylarında severek tükettiğimiz kestaneyi yumuşacık pişirmek aslında çok kolay. Kestane satıcılarının bilmenizi asla istemediği yumuşacık kestane pişirme püf noktalarını sizin için derledik. Bakın kestane pişirmenin püf noktaları neymiş...

Bu sezon yüksek fiyatıyla cep yakan kestanenin çiği de pişmişi de cep yakıyor. Bakın kestane fiyatları ne kadar...

Kış aylarında çok tüketilen kestane tezgahlarda yerini aldı. Üreticiler kestanenin veriminin düşük olduğunu dile getirdi. Sinop kestanesinin fiyatı gören vatandaşlar gözlerine inanamadı. İşte Sinop kestanesinin dudak uçuklatan fiyatı...

Kış aylarına az bir süre kala akıllara vazgeçilmez kokusu ile birlikte kestane gelir. Kestanenin seveni de var sevmeyeni de. Ancak bu içerik sevmeyenlerin daha çok ilgisini çekebilir. Çünkü kestanenin bilinmeyen faydalarını anlatacağız. Kestanenin faydaları nelerdir? İşte ayrıntılar...

Sinop'un tarihi ve kültürü kadar zengin bir mutfağa da sahiptir. Sinop'ta ne yenir, ne içilir? Sinop'un en meşhur yemekleri...

Akdeniz'de istilacı tür deniz kestanelerinin kitlesel ölüm oranlarına yönelik yapılan araştırma, The Royal Society adlı uluslararası dergide makale olarak yayımlandı.

Soğuk kış günlerinde ilk akla gelen yiyeceklerden biri olan kestane, kalorisi düşük yüksek miktarda lif, protein ve karbonhidrat barındırıyor. Peki, kestane faydaları ve zararları nelerdir? Kestane nasıl tüketilmeli? İşte ayrıntılar...

Türkiye'nin önemli kestane üretim merkezlerinden Aydın'da sezonun ilk kestanesi, kilogramı 120 liradan Aydın Ticaret Borsasınca satın alındı.