KURU FASULYE GAZI NASIL ALINIR
Kuru fasulyeyi önce mayalandırın! Piştikten sonra içerisine 3 tatlı kaşığı eklerseniz...
Kuru fasulyenin dağılmaması, gaz yapmaması ve lokum kıvamında olması için meğer mayalandırmak gerekiyormuş! Peki, kuru fasulye nasıl mayalandırılır? Usta şef çok merak edilen bu sorunun yanıtını verdi. İşte usta şeften dağılmayan, gaz yapmayan, lokum kıvamında kuru fasulye tarifi...
KURU FASULYE
25 yıllık lokantacı kurufasülye suyuna bir kaşık atıyor! Bu yöntemle gaz yapmıyor, daha iyi pişiyor
Mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzeti kurufasülye, kışın sıklıkla tercih ettiğimiz yemeklerdendir. Kurufasülye yapmanın bazı püf noktaları vardır. Kurufasülye yaparken dikkat edilmesi gereken bu püf noktaları sizler için derledik.
Kurufasülye
İçine bir kaşık eklerseniz kuru fasulye asla dağılmıyor ve gaz yapmıyor
Bu malzeme sayesinde kuru fasulye dağılmıyor ve asla gaz yapmıyor. Eğer siz de bu sorunlardan şikayetçiyseniz haberimizin devamındaki kuru fasulye tarifini takip ederek asla dağılmayan ve gaz yapmayan kuru fasulye pişirebilirsiniz.
KURU FASULYE
