Sofralarımızın değişmez yemeği kuru fasulye Konya’da hasat edilmeye başlandı. Türkiye’nin kuru fasulye merkezi Altınekin ilçesinde hasat telaşı var. Geçen yıl 91 bin dekar alanda 32 bin ton kuru fasulye üretimi gerçekleşti, bu yıl da bu rakamın tutturulacağı belirtildi
KonyaMutfaklarımızın vazgeçilmez lezzeti kurufasülye, kışın sıklıkla tercih ettiğimiz yemeklerdendir. Kurufasülye yapmanın bazı püf noktaları vardır. Kurufasülye yaparken dikkat edilmesi gereken bu püf noktaları sizler için derledik.
KURU FASULYE DAĞILMAMASI İÇİN