MAVİ YENGEÇ

İtalya'yı yengeçler sardı! Aslen batı Atlantik'ten gelen bu yengeç türü, İtalya'da lagüne benzeyen birçok yere yayılarak yerel kabuklu deniz hayvanlarını, balık yumurtalarını ve diğer su canlılarını avlıyor. Bir deniz biyoloğu yengeçlerin genç istiridyelerin %90'ını yediğini söylüyor.

Doğu Karadeniz'de bilim insanlarının su altı araştırmalarında, ana vatanı Atlantik Okyanusu olup, ağları yırttıkları için balıkçıların 'korkulu rüyası' olarak değerlendirilen mavi yengeçte, üreme tespit edildi.

Adana'da lagünlerden çıkarılan mavi yengeç, Uzak Doğu ve Avrupa ülkelerine satılıyor. Bölge balıkçılarının yakaladığı, rengi ve boyutuyla dikkati çeken mavi yengeç, yurt içindeki çok sayıda otel ve restoranın yanı sıra yurt dışından da talep görüyor.