MEZE TARİFLERİ

Şanlıurfa yöresine ait birbirinden güzel yemekler vardır. Zaten bu yörenin mutfağı da sadece Türkiye'de değil dünyada meşhurdur. Kebaplar, mezeler, lahmacunlar ve daha birçok mükemmel lezzetler... Bugün ise meze tarifleriyle geldik. İşte Şanlıurfa'nın en meşhur mezeleri...

Mezeler, birçok kültürde sevilen ve popüler olan yiyeceklerdir. Mezeler genellikle çok çeşitli malzemeler kullanılarak yapılır. Bu, farklı tatları ve dokuları bir araya getiren bir zenginlik sağlar, bu da herkesin damak zevkine hitap eder. İşte lokantalara taş çıkaran meze tarifleri...

Patlıcanın her hali bir başka güzel ama bu haline bayılacaksınız! Hem çok kolay hazırlayabileceğiniz hem de uzun süre bozulmayan ve hatta durdukça güzelleşen patlıcan mezesi tarifimiz sizlerle...