MUTFAK

C vitamini deyince aklımıza yalnızca portakal, mandalina, greyfurt, limon gelse de bu besinler turunçgilleri aratmayacak derecede C vitamini içeriyor.

‘Anadolu'dan dünyaya’ sloganıyla Türk mutfağını tanıtmak amacıyla çalışma başlatan Türkiye Aşçılar Federasyonu, anneanne-babaanne tariflerini otel menülerine ekleyerek, Anadolu lezzetlerinin yabancı misafirlerle yurt dışına açılmasını hedefliyor.

Yolağzı köyünde öğrenciler, 4 işlemi meyvelerle, kesirleri pizza yaparak öğreniyorlar. Gercüş ilçesine bağlı köyde öğretmen Mert Arar, çocuklara matematiği sevdirmek için onlarla birlikte mutfağa girip kalıcı öğrenmelerini sağlıyor

Endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründe faaliyet gösteren Öztiryakiler'in Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Öztiryaki, “Bugün ABD ordusu dahil 23 ülkenin askeri lojistik ürünlerini temin ediyoruz. Diğer yandan 10 milyon dolar yatırımla endüstriyel buzdolabı fabrikamızı devreye alıyoruz” dedi.