Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında ev sevilen 5 çayının yanında lezzetiyle büyüleyen patatesli çıtır börek her daim efsaneler arasında yer alıyor. Komşular arasında yapılan altın günlerinin de aranılan lezzetlerinden patatesli çıtır börek tarifi…
BörekLezzetli bakliyat yemekleri sofraların olmazsa olmazlarından. Ancak bakliyatları doğru şekilde pişirmek ve gazını azaltmak çok önemli bir aşama. Belli noktalara dikkat ederek sindirimi kolay ve lezzetli bakliyat yemekleri hazırlamanız mümkün. İşte bakliyatların gazını azaltan o yöntemler...
Malatya'nın Darende ilçesinde patatesten 6 bin ton rekolte bekleniyor. Kayseri'de ekim alanı kapasitesinde ise yüzde 38,39 artış sağlandı. Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile özel sektör işbirliğinde geliştirilen yerli patatesin hasadına Darende'de başlandı.
MalatyaBirçok yemekte patatesi kullanırız. Peki siz patatesleri soyarken kabuklarını çöpe mi atıyorsunuz? Bu içerikten sonra patates kabuklarını çöpe atmayıp değerlendireceksiniz. Peki patates kabukları ne işe yarar? İşte ayrıntılar!
PATATES KABUKLARI NE İŞE YARARAfyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde kışlık patates olarak bilinen ve ilçenin yüksek rakımlı bölgelerinde fazla güneş aldığı için ayrı bir lezzeti olan ‘agria’ cinsi patatesin hasadı devam ederken kilogramının 10-13 TL arasında alıcı bulduğu belirtildi.
çiftçiSivas’ta hasadına başlanan patateste bu yıl rekor seviyede ürün bekleniyor. Geçtiğimiz yıllarda yetersiz üretim nedeniyle fiyatıyla gündem olan patates Sivas çiftçisini harekete geçirmişti. Sivaslı patates üreticilerii bu yıl 91 dekarlık alanda ekim yaptı. Olgunlaşan patateslerin hasadına başlanıldı
Sivas