SALMONELLA

Yemeklerimizin tadınız güzelleştiren baharatların sağlığımızı tehdit edebileceğini düşünmüş müydünüz? Baharat kavanozlarınızı ne sıklıkla temizliyorsunuz? Baharat kavanozlarınızda sizi bekleyen tehlikenin ne olduğunu biliyor musunuz? İşte cevabı...

Çikolata ürünleriyle bağlantılı 151 yiyecekte salmonella tespit edilmesi üzerine, dünya harekete geçti. Genellikle hayvansal besinlerden insanlara geçen bakteri, kusma, karın ağrısı, ishal, ateş gibi belirtilerle kendini gösteriyor.

İtalya merkezli Ferrero çikolata şirketinin ardından Mondelez şirketi de salmonelle bakterisi şüphesiyle 3 üretim sahasını kapattı.

Ferrero'nun ardından, Mondelez şirketi de salmonella bakterisiyle anılıyor. Fransız Le Figaro gazetesinin haberine göre şirket, bakteri ihtimali üzerine üç üretim sahasını kapattı.

İtalya merkezli Ferrero çikolata fabrikasının ürünlerinden bazılarında salmonella bakterisine rastlanmasının ardından, nisan ayında ürünler İngiltere'deki marketlerin raflarından kaldırılırken stoklardaki ürünlerde imha edildi.

Kinder çikolatalarının üreticisi Ferrero markasından ilk açıklama...Avrupa'daki pek çok ülkeye yayılarak 100'den fazla çocuğa bulaşan salmonella virüsünün kaynağı belli oldu. Virüsün fabrikaya, salmonella bulunan hammade yoluyla girdiği ortaya çıktı.

İngiltere'de 60'tan fazla çocuğa, Kinder Sürpriz yumurtalarıyla bağlantılı bir salgında salmonella bulaştığı duyuruldu.

ABD'de 37 eyalette yüzlerce kişiyi hasta eden 'salmonella' salgınının arkasında Meksika'dan ithal edilen soğanlar çıktı. Yetkililer "Aldığınız soğanların nereden geldiklerini bilmiyorsanız hemen çöpe atın." uyarısında bulundu.