SOĞAN

Her gün 1 tane soğan yediğinizde vücudunuzda olacaklara inanamayacaksınız! Tıp dünyası bile soğanın vücuda olan etkilerine karşı şaşkınlığını gizleyemiyor. İşte 'Her gün 1 tane soğan yerseniz ne olur?' sorusunun yanıtı...

Soğan mutfağın olmazsa olmazıdır. Yemeklerinize lezzet katmasının yanı sıra bağışıklık sisteminizi de destekler. Doğal bir antibiyotik görevi gören soğanın vücuda faydaları saymakla bitmiyor. Soğanın faydaları ve kullanım alanları hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız işte detaylar…

Tarım Kredi Kooperatifleri kuru soğanda alım fiyatını 9 lira olarak açıkladı, kotalar doldu gerekçesiyle alım yapmıyor. Limonda da mağduriyet devam ediyor. Üreticide 2 lira olan limon markette 13 liraya satılıyor. Üretici kumu tarafından müdahale alımı bekliyor

Yemeklerde yaygın olarak kullanılan soğanı, kendine özgü aroması olan bir baharat olan karanfil ile birleştirmek burun tıkanıklığını önlemeye yardımcı olabilir. İlaç yerine doğal çözüm arayan herkesin rahatlıkla kullanabileceği soğan ve karanfil ikilisinin faydalarına gelin birlikte göz atalım!

Soğanı yıllarca yanlış tüketmişiz. Özellikle restoranlarda yenilen soğan, zehir saçıyor ve gıda zehirlenmesine yol açabiliyor. Peki, bunun nedeni ne? İşte uzmanların soğan hakkındaki önemli uyarıları...

Soğan ve sarımsak neredeyse her yemeğe lezzet katan ikili olmasına rağmen, aynı anda pişirildiğinde sağlığı kötü etkileyebiliyor. Uzmanlar, sarımsak ve soğanı aynı anda pişirmemek gerektiğini söylüyor. İşte detaylar...

Ahmet Maranki'nin her derde deva dediği soğan kürü, birçok rahatsızlığa fayda sağlıyor. İşte 15 gün boyunca düzenli tüketildiğinde faydalarını göreceğinizi söyleyen Ahmet Maranki'nin tarifine göre soğan kürü...

Soğan doğramaktan kaynaklanan kokulara karşı bu pratik çözümleri kullanarak, ellerinizi taze ve hoş bir duruma getirebilirsiniz. Bu yöntemleri deneyerek, mutfakta harika yemekler yaparken rahat ve konforlu bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz patates ve soğanlar, doğru muhafaza edilmediğinde çürüyebilir ve filizlenebilir. Peki patates ve soğanlar çürümeden nasıl saklanır? İşte o yöntemler...

Baş ağrısı, günümüzde en sık görülen sağlık sorunlarından biridir. Baş ağrısının birçok nedeni olabilir ve genellikle ilaçla tedavi edilir. Baş ucunuza yarım soğana karanfil batırıp koyun! İnanılmaz sonuçlar...

Yemek yapan herkesin başına gelen ve "soğan doğramayı hiç sevmiyorum" tepkisi vermesinin sebebi soğan doğrarken gözlerimizin yaşarmasıdır. Peki hiç soğan doğrarken neden ağladığımızı merak ettiniz mi? Soğan doğrarken göz yaşarmaması için bir çok öneri var... İşte yanıtı...

Soğan, içerisinde A,C ve E vitamini barındıran dolasıyla vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir sebzedir. Kendisi gibi kabuğunun da bilinmeyen faydaları vardır. Peki soğan kabuklarının faydaları neler? Soğan kabukları nasıl kullanılır? İşte yanıtı...

Soğanlarınızın yumuşamadan ve lapa gibi olmadan önce çok uzun süre dayanmadığını fark ederseniz, onları yanlış saklıyor olabilirsiniz ayrıca onları asla yanında tutmamanız gereken bir sebze var. Meğer soğanları yıllardır yanlış saklıyormuşuz! Böyle yaparsanız asla bozulmayacak

Yozgat’ta hasadı yapılan kuru soğan tarlada 5 liraya alıcı bulurken, tezgahta 15 liraya satılıyor.

Bağışıklığı güçlendiren ve antibiyotik özelliği sayesinde hastalıklara karşı koruyucu kalkan görevi gören soğanı aynı zamanda evde burun tıkanıklığını ve öksürüğü yok etmek içinde kullanabilirsiniz.

Türk mutfağının hemen her yemeğinde kullanılan lezzet ve aroma verici bir besin olan soğan diğer sebzelerden farklı olarak kesildiğinde gözlerimizi ve genzimizi yakar ve bizi adeta gözyaşlarına boğar. Yemeklere lezzet katan soğanın neden gözleri yaşartıyor? İşte cevabı...

Soğan fiyatının yüksek olduğu eleştirisinde bulunanlara yanıt veren Hazine ve Maliye Bakanı, AK Parti milletvekili adayı Nurettin Nebati, "Şimdi yeni ürün çıkmaya başladı ya soğan fiyatları aşağı gitmeye başladı. Ben de onlara diyorum ki, git cücüğüyle oyna biraz cücüğüyle" diye konuştu.

Hemen hemen birçok yemeğin içerisinde yer alan vitamin deposu soğanın hiç bilinmeyen bir özelliği ortaya çıktı.