USKUMRU

Balık kaliteli bir protein kaynağıdır. İçerdiği Omega3 ve yağ asitleriyle kalp sağlığınızı korur,iltihaplanmayı da azaltır ancak taze tüketmeniz ve güvenilir bir kaynaktan almanız önem taşıyor. Eylül ayı balıklarının faydalarını ve pişirme püf noktalarıyla bir araya getirdik. Detaylar haberimizde..

Her mevsim sofralardan eksik olmayan balık bahar aylarında da severek tüketiliyor. Balık, vitamin, mineral bakımından oldukça zengin bir gıda olmakla birlikte beynin kullandığı omega yağ asitlerince de çok zengindir ve en önemlisi mevsiminde balık tüketmektir. Peki, nisan ayında hangi balık yenir?

Marmara Denizi'nde bolca avlanması sonrası fiyatı da düşen uskumru, balıkçı tezgahlarının en çok alıcı bulan balığı oldu.