Bu yıl zeytinyağı üretiminde Cumhuriyet tarihi rekoru beklenirken, diğer yandan taklit ve tağşiş oranının ise sektörün yarısını oluşturduğu belirtiyor. UZZK Başkanı Dr. Mustafa Tan, 'Zeytinyağların içine ne olduğu belli olmayan pamuk yağı, kanola yağı gibi şeyler katılıyor' dedi ve uyardı...
Tarım ve Orman BakanlığıTarım ve Orman Bakanlığı, Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini güncelledi. Listeye çok sayıda zeytinyağı, kaşar peyniri, sucuk ve bal gibi ürünlerin üreticileri girdi. Ancak Türkiye'de en çok tercih edilen bir zeytinyağı markası dikkat çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı‘Var’ yılı olması nedeniyle bu yıl fazla üretim bekleyen üreticiler, körfezde sonbahar yağışlarının yetersizliği nedeniyle kaygılı. Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, beklenen yağış gelmezse zeytin üretiminde düşüşlerin yaşanabileceği uyarısı yaptı
ZeytinZeytinyağı fiyatları geçen yıl kuraklık nedeniyle artınca hileler de patladı. Aydın’da son 3 ayda 34 bin litre sahte zeytinyağı ele geçirildi. Aydın’ı mesken tutan sahtekârlar, şehrin marka ürünü zeytinyağına da leke sürüyorlar. Üreticiler dertli. Gıda polisi kurulmasını istiyorlar…
AydınTürkiye'de ekonomi kötüleştikçe vatandaşın yeme alışkanlıkları da değişiyor. Yağsız süt marketlerdeki raflarda neredeyse yok satıyor. Zeytinin sabun için kullanılan ham maddesi pirinadan yağ yapılıyor. Ekmek arası pilav da sosyal medyada gündem oldu
beslenme