Aydınlık | Yemek Tarifleri

40 yıllık köfte ustasının sırrı meğer sütmüş! Bunu yaparsanız köftenin lezzeti beşe katlanacak… Ekmek arasında ya da patates kızartmasının yanında... Her hâliyle çok sevilen köfteyi daha da lezzetli yapmak ister misiniz? İşte sevdiklerinize efsane köfteler hazırlamak için bazı püf noktalar... Yemek Tarifleri

Hakkari'nin muhteşem yöresel lezzeti! Doğaba çorbası tarifi... Hakkari'nin yöresel yemeklerinden biri ile karşınızdayız. Bugün Doğaba çorbası tarifi vereceğiz. Et yemeklerini seven ya da çorbada et tadını seven kişiler doğaba çorbasını çok beğenecektir. Biz de sizlerle bu lezzetli çorbanın ayrıntılarını paylaşıyoruz. Yemek Tarifleri

Resmen usta işi gibi oluyor! 40 yıllık usta tavada pratik lahmacun tarifini verdi… Türk mutfağının en özel lezzetlerinden lahmacunu evinizde yapmayı denediniz mi? Kıyması, hamuru, pişirmesi... İşte her şeyiyle tam kıvamında olan lahmacunun tavada yapılan tarifi! Yemek Tarifleri

Aynı anneannelerin babaannelerin yaptığı gibi! Mis gibi yüksük çorbası tarifi... Adana yöresine ait olan bu çorba kış aylarının vazgeçilmez bir lezzetidir. Yüksük çorbası aynı zamanda mantı çorbası olarak da bilinir. Bu çorbaya neden yüksük çorbası denir merak ettiniz mi? Bu soruya da yanıt verdik. İşte detaylar ve tarifi! Yemek Tarifleri

Meğer yıllarca yanlış pişirmişiz! Salyalanmayan bamya yemeği pişirmek bu kadar kolaymış Bamya yemeği, geleneksel yemeklerimizden biridir. Bamya yemeğinin kendine has püf noktaları vardır. Bu zamana kadar yanlış pişirmişiz dedirtecek o püf noktasını ve lezzetli bamya yemeği tarifini sizin için derledik. Yemek Tarifleri

Anne muhallebisinin sırrı meğer ondaymış! Muhallebiye bir kaşık eklerseniz... Anne muhallebisi, en sevdiğimiz ve sırrını merak ettiğimiz tatlılardan biridir. Anne muhallebisinin topaklanmayan ve nefis kıvamına ulaşmasını sağlayan püf noktası ise bir kaşık nişastadır. İşte anne muhallebisi tarifi... Yemek Tarifleri

Unsuz ve şekersiz elmalı kek tarifine bayılacaksınız! İstediğiniz kadar yeseniz de kilo yapmıyor… Hem kilonuza dikkat edip hem lezzetli tatlılardan mahrum kalmak istemiyor musunuz? Öyleyse unsuz, yağsız, şekersiz elmalı kek tam sizler için. Tatlı isteğinizi bastıracak, çay ve kahvenizin yanında tüketebileceğiniz lezzetli bir tarif. Yemek Tarifleri

Misafirler gelmeden hazır olacak! İşte 5 dakikada zeytinli ve pratik poğaça tarifi... Bazı zamanlarda pratik yemek tarifleri herkesin kurtarıcısıdır olabiliyor. Bugün ise evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz zeytinli poğaça tarifi vereceğiz. Hem 5 dakikada hazır olacak hem de çok lezzetli olacak. İşte tarifi! Yemek Tarifleri

Hiç yağ çekmiyor içi yumuşacık ve dışı çıtır oluyor! İşte kimsenin bilmediği susamlı pişi tarifi… Hamur işi olmadan kahvaltıdan zevk alamayanlardan mısınız? Öyleyse tam yerine geldiniz! Puf puf kabaran, tadına doyamayacağınız susamlı pişiyi mutlaka denemelisiniz. Yediden yetmişe herkesin vazgeçilmezi olmaya aday pişi tarifini sizin için öğrendik. Yemek Tarifleri

YEMEK TARİFLERİ