Aydınlık | Yemek Tarifleri

Nevşehir'de ne yenir, ne içilir? Nevşehir'in en meşhur yemekleri... Nevşehir tarihi ve kültürü kadar zengin bir mutfağa da sahiptir. Kendine has yemek kültürüne sahip birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, bu medeniyetlerin yemeklerini kendi damak zevkine uygun olarak birleştirmeyi ve günümüze taşımayı başarmıştır. İşte Nevşehir'in en meşhur yemekleri... Yemek Tarifleri

Eylül ayı balıkları hangileri? Eylül ayı balıklarının faydaları nelerdir? Balık kaliteli bir protein kaynağıdır. İçerdiği Omega3 ve yağ asitleriyle kalp sağlığınızı korur,iltihaplanmayı da azaltır ancak taze tüketmeniz ve güvenilir bir kaynaktan almanız önem taşıyor. Eylül ayı balıklarının faydalarını ve pişirme püf noktalarıyla bir araya getirdik. Detaylar haberimizde.. Yemek Tarifleri

Süt yerine koyduğunuzda hamur coşuyor: Tepsiye sığmayan poğaça tarifi "Poğaçam kabarmıyor" diyorsanız bu haber sizin için. Hamura süt yerine koyacağınız o malzeme sayesinde poğaça puf puf kabaracak ve tepsiye sığmayacak. İşte o özel tarif... Yemek Tarifleri

Meğer Tokatlılar böyle yapıyormuş! Yumuşacık kalem gibi yaprak sarması tarifi Tokatlılar yaprak sarmasını böyle yapıyor! "Kalem gibi yaprak sarması nasıl yapılır?" sorusunun yanıtını araştırıyorsanız bu haberimiz sizin için. Hem yumuşacık olan hem de servis tabağına dizdiğinizde kalem gibi duran o yaprak sarması işte böyle yapılıyor: Yemek Tarifleri

İçine 1 kaşık eklerseniz nohut lokum gibi pişiyor ve asla gaz yapmıyor Eğer bu ürünü bir kaşık eklerseniz nohut yemeği lokum kıvamında oluyor ve kesinlikle gaz yapmıyor. Evet, doğru duydunuz. Usta aşçıların yıllardır uyguladığı bu yöntem sayesinde siz de tam kıvamında nohut yemeği pişirebilirsiniz. İşte ayrıntılar... Yemek Tarifleri

Mersin'de ne yenir, ne içilir? Mersin'in en meşhur yemekleri... Mersin tarihi ve kültürü kadar zengin bir mutfağa da sahiptir. Kendine has yemek kültürüne sahip birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, bu medeniyetlerin yemeklerini kendi damak zevkine uygun olarak birleştirmeyi ve günümüze taşımayı başarmıştır. İşte Mersin'in en meşhur yemekleri... Yemek Tarifleri

İki kaşık eklerseniz tadı 10 kat daha lezzetli oluyor! Ustaların Sır gibi sakladığı menemen tarifi Meşhur menemencilerin sır gibi sakladığı o malzemeyi açıklıyoruz. Bu malzemeyi içine yalnızca bir kaşık eklediğinizde menemenin tadı 10 kat artıyor. İşte menemen soğanlı mı olur soğansız mı olur tartışmalarına yeni bir soluk getiren o tarif... Yemek Tarifleri

Bu tarif yağ çekmiyor! Püf noktalarıyla karnıyarık tarifi Enfes ve bir o kadar da vazgeçilmez olan yemeklerimizden olan karnıyarık, yapılışıyla göz korkutsa da püf noktaları yok değil.. Pilav ile uyumu yakalayan bu muhteşem yemek nasıl pişirilir? Peki karnıyarık nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? İşte o enfes tarif... Yemek Tarifleri

10 tane yemek isteyeceksiniz! Asla yağ çekmeyen balon gibi şişen pişi tarifi İddia ediyoruz bu pişiden 10 tane yemek isteyeceksiniz. Çünkü asla yağ çekmiyor ve balon gibi şişiyor. Eğer siz de "pişim kabarmıyor" diyenlerdenseniz pratik tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Bu tarifle yapılan pişi asla yağ çekmiyor ve balon gibi kabarıyor. Yemek Tarifleri

YEMEK TARİFLERİ